烏樹林-築夢的庭園餐廳
烏樹林庭園餐廳
隨處可見主人的用心
一般人乍聽下，會認為烏樹林餐廳名字真是特別，對於我而言卻不陌生，因曾經拜訪過烏樹林工業區的某客戶，只是好奇?怎會用地名當作餐廳名呢？引起我興趣的倒是這間餐廳的背景故事，在偏僻的龍潭構築這家人的夢想，聽說它在龍潭還算小有名氣，都是經客人間口耳相傳，因此生意還不錯。依地址尋找餐廳座落處有點不易，應該有不少人像我邊迷路邊打電話尋求指引吧？停車場旁可見寫著烏樹林的入口處，進入後映入眼簾的是一大片的綠地和各式盛開的花朵，明亮的西班牙式建築餐廳，呈現出自然的美感。放眼望去烏樹林餐廳的一草一木，都是這家人親手一點一滴的慢慢構築而成，能在如此偏僻的地方闖出口碑實屬不易呢！
西班牙式建築
盛開百合香氣迷人
溫馨的氛圍
窗邊一隅
用來固定花束和帳單的叉子
進餐廳後，被安排在窗邊的位置，不但有絕佳的視野外，不時有令人感到舒坦的花香隨風飄入。晚上6點多餐廳約有六成的用餐客人，原來假日的菜單都是套餐，並沒有單點，套餐有兩種價位，一是：主餐義大利麵或燉飯類都是580元，有肉的排餐價格為800多，價位不算便宜。套餐包含了前菜、沙拉、麵包、主菜、飲料和甜點。
凱撒沙拉味道很剛好有一定的水準
手工麵包搭配橄欖油紅酒醋，麵包口感柔軟適中
前菜令人有點小失望，培根包裹著夾著起士的小熱狗，有些許鹹
洋蔥清湯還不錯，不過有些許平淡
香蒜辣椒蟹肉義大利麵，義大利麵用料大方麵條蠻有彈性的，有點偏辣
西班牙海鮮燉飯，果然燉飯才是它的招牌菜啊！與醬汁融為一體的燉飯，搭著米心未熟透的略硬米粒，非常具水準的一道主菜啊！幾乎每一桌只要有點燉飯的，都讚不絕口呢！
甜點是最近很夯的檸檬塔和奶酪，檸檬塔檸檬味很清香，酸甜度適中
奶酪味道非常香濃，讓向來不愛奶酪的我也一口氣吃光光呢！嚐得出來，他們在甜點上的用心與熱情
烏樹林的奶茶濃純
青草茶採自於庭園中的各種香草，味道非常清香特別！
晚上餐廳刻意將大片落地窗打開，讓庭園裡花草香氛自然飄入餐廳裡，美中不足的是靠窗邊的顧客卻飽受蚊子的騷擾，以餐飲總體來說，套餐的價格似乎有點偏高，或許是對食材的要求較一般餐廳謹慎，希望能提供純淨的食物給顧客；有點可惜的是餐飲的特色並不突出，除了燉飯、甜點有令人驚豔的表現外。嗯～希望擁有這片讓人心曠神怡美景的這家人，夢想能夠一直延續，讓更多人都能體驗到他們的用心。
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