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德國精髓美食『溫德餐館』

 
   

重逢老上海[華美新古典麵食館]
 
 
『華美新古典麵食館』
  每回到師大商圈總來匆匆去匆匆，主要是停車位不好找，這天附近巷子剛好有個不小的停車場，停好車想順便吃個小火鍋時，無意間發現一間非常低調的麵食館，是30～40年以上的老房子，以不破壞原有的樣貌用壁紙、華麗的燈具、木頭桌椅、古早味的紅花緞面來妝點著，呈現一份古典味，像回到民國初期般，完全不像間麵食館。

『きよみ清美日本割烹料理』無菜單日料亭建築新地標
 
隱身於巷弄間，低調日料亭
  設計師友人：前陣子和你提過我客戶投資的日本料理餐廳，建築上可是砸了不少經費，何時去嚐看看？的確，現在台中的餐廳規模一間比一間誇張，若沒砸個上千萬應該很難吸引消費者目光吧！像樂沐法式餐廳也是千萬打造的呢！（這也是設計師的客戶，現在想想好像好久前吃了，竟忘了PO文，要來翻翻照片下回寫囉！）這週末得空請設計師好友先去電訂位，抵達時早已超過預訂時間40分鐘了，不過餐廳也沒打來催促，挺不錯至少沒有時間的壓力。清美日本料理餐廳，聽說是某建築業起家的企業家拉了2千多萬買下獨棟建築，還委請日本建築大師高松伸親自操刀，以原木和黑色鋼板設計出的俐落線條打造日料亭的外觀，並以日式枯山水概念打造枯山水庭園，意即庭園中以砂石的線條來代替流動的水，而山則以石頭來代替，入口處也擺了古董級的百年古鐵壺，這些設計又花了1千六百萬，難怪一推出就吸引不少人來一窺究竟。

燒滾滾中壢『蜀山饌』麻辣季-新碩達聚餐
 
 
來張大合照囉！
 
   進入冬初，好一陣子沒聚餐，討論後下大家意屬火鍋，找了幾家火鍋決議的結果『蜀山饌』雀屏中選，不過卻是中壢『蜀山饌』；許久前曾到過桃園店吃過，不過年代久遠應該是沒有太特別讓我對它竟毫無印象。當日大夥興高采烈前往，依地址顯示應該不遠，但實際還挺遠的，一進門後發現餐廳用餐人數不多耶，也許跟地理位置太遠也有些關係吧？！但是空間和停車都挺方便的，還設置了庭園用餐氣氛還不錯。

 
Bug&Bee時尚泰式料理引領風潮
 
   

食在美味『灶腳小館』創意料理
 
店面不算大的灶腳小館，人氣很旺

 

食材講究的韓國第一大嫩豆腐煲『涓豆腐』
 

令人回味無窮的另類火鍋『一品花雕雞』
 
   

 
高超的調味--飯Q、肉香南門市場湖州粽