《蒸煮流》野海鮮探訪蘇澳必嚐的鮮美味
到了宜蘭蘇澳吃海鮮肯定是必要的行程囉！印象中看了美食報導說附近有一間專門料理河豚的海鮮店，當時沒仔細記店名心想：到了應該很容易就找到了吧！停車時和管理員打聽一下，沒想到管理員竟然說︰喔～那家海鮮店其實只是廣告做得大，加上以河豚這個噱頭所以名氣大，這附近的有許多家海鮮料理都做得很好吃！為了不讓人覺得有幫其他店家打廣告的嫌疑，他也不告訴我們那間料理河豚的海鮮店的位置與名字。這天天氣真的很好，頂著太陽找了一圈準備放棄時，《蒸煮流》野海鮮就出現在面前，因為當初看美食節目時對他的招牌印象很深刻，所以一看到就馬上認出來囉！
看著店裡的服務人員忙近忙出的，似乎沒有人有時間來招呼，只好自己找了個位置坐下來，坐了快十分鐘依舊沒有人來搭理，主動出擊和服務員說要點餐這時他們才發現我的存在，也真的太誇張了吧？當時也才11點多呢，點菜時服務員也因為忙沒怎麼介紹他們的招牌菜，見我望著一堆鮮魚楞很久她才主動介紹他們一些招牌菜，生意真的太好了。
《蒸煮流》野海鮮是位在宜蘭南方澳市場旁，最早是專門以代客料裡海鮮為主，但因價格合理料理口味也特別，慢慢的在南方澳漁港闖出名號，且餐廳裡只賣野海鮮不賣養殖的，老闆以蒸煮的方式來保留海鮮的原味，海鮮全是老闆每天親自去魚港精挑細選的新鮮貨，並依季節提供當季最鮮美的海鮮料理，如︰春夏季的黑鮪魚、小管…，秋冬時鯖魚、螃蟹…等等，造就美味與鮮度並具的生猛海鮮。《蒸煮流》店招牌菜：燜烤角蝦和蜜汁酥炸鮟鱇魚下巴等這些都是來店必品嚐的美味佳餚喔！
首先上桌的是曼波魚，口感挺獨特的，鮮度當然是沒話說，脆脆的的口感挺特別的，不過我個人倒是沒特別的喜愛。
曼波魚料理
◎蜜汁酥炸鮟鱇魚下巴，這道真的太好吃了，烤得十分酥脆，連魚刺都可直接吃下去，難怪每桌都一掃而空。大推～～
蜜汁酥炸鮟鱇魚下巴
◎香煎鯖魚肝 剛起鍋的香酥口感讓人欲罷不能，不過冷掉後就沒那麼美味了，膽固醇含量應該挺高的呢！
香煎鯖魚肝
◎清蒸魚 清蒸的方式將魚肉的細緻與鮮甜，毫無保留的呈現，讚！
清蒸魚 青啦
◎三杯河豚肉 當時點菜時考量到以前嚐過涼拌河豚皮，所以這次就來試吃河豚肉囉！咦～河豚肉吃起來竟然和田雞的口感很像，呵呵…是很嫩的田雞肉呢！
三杯河豚肉
《蒸煮流》野海鮮雖然離觀光客聚集的街上遠了些，加上外觀也非常不起眼，但它的海鮮料理 “鮮”味十足的確沒話說，這裡沒有好的服務座位數也不多，如果你不在乎這些細節，這間海鮮店可是來南方澳是值得前往的海鮮料理餐廳喔！
