名不虛傳"龍抄手"-春熙步行區成都小吃名店
門面還挺氣派的"龍抄手"
在連續吃兩餐康師傅的方便麵後(泡麵),終於可抽出機會出門晃盪了,心想若再不出去瞧一瞧,我可能會因為吃太多方便麵而被辣死在飯店裡。不知道我是太久沒吃康師傅的方便麵?還是康師傅也因地制宜的在成都只推辣款方便麵,不論是那一種口味的方便麵都快辣死我了,明明只放了半包調味醬那威力卻足以讓我不斷噴火,其中那辣度等級最高的應該就是老鍋抱椒方便麵,
到底是什麼東東阿?聽都沒聽過卻辣到翻天,只能怪自己能力不足吧!
研究了一下市區地圖,市區有個春熙步行街,和西門町一樣不過卻足足大上好幾倍,距天府廣場不遠,光聽地名可知肯定很熱鬧,搭地鐵也只要4元人民幣。大陸其實特色就是大,光一個點地圖上看不遠但可能就要走很久,不過還好這一區雖大卻只要跟著人潮走很容易就找到了。走了約20幾分鐘就到了,跟天津的步行街很相似,大概大陸的大城市都有一個超大步行街吧!其實來這裡主要是為了找食物吃,其餘的衣服或其他物品不是挺感興趣的,走著走著突然看到一個大大地招牌寫著︰龍抄手。沒錯應該就是這裡了,一進門才發現這整棟的建築是龍抄手的總店,地下一樓和一樓都是小吃部,很像百貨公司的美食街,滿滿的人潮真是嚇到我了,似乎每一桌都有人虎視眈眈的等著你吃完,自知搶不過這些不排隊的大陸同胞我還是去二樓的雅座好了,三樓的包廂也太豪華肯定也不適合我。二樓嘛~是圓桌點餐也有服務員服務且還有還有古箏演奏耶,真不賴!
挺有氣氛的,價格也不算高
坐下來後,其實菜單有點看不太懂,那就點個70元的套餐吧包含12樣四川小點來嘗鮮一下囉!飲料看到每桌上都有的王老吉,雖然不知道那是啥?不過應該不至於是地雷吧!一喝之下超像台灣的青草茶只是加了較多糖,後來才知道原來是因為這裡的菜都又油又辣又鹹,配上王老吉卻剛好可中和一下,看到有名的夫妻肺片倒是還好,即使滿江紅但是沒有想像的辣口感也還不錯,麻婆豆腐就是勾芡超濃也超鹹的,倒是龍抄手真的好吃,這可是比我吃過得任何一家扁食都好吃,味道也和台灣的截然不同,著名的擔擔麵只是顏色嚇人,但是味道沒那麼辛辣麵條也挺Q的,賴湯圓倒是和台灣包著花生餡的湯圓無異,鍾水餃的湯汁是甜的也挺特別的,其餘的東西就挺一般的沒有比較深刻的印象……發現這裡的特色是每一道有名的小吃都有姓氏耶,
麻婆豆腐原來姓陳啊!呵呵~還真有趣!!
王老吉在內地可真火,但真的是太甜
這幾道份量都很小,口味也不錯
鼎鼎大名的夫妻肺片,還好不挺辣的
龍抄手連湯汁都滿溢肉香
麻婆豆腐勾芡得太濃稠,也太鹹
賴湯圓的花生內餡和台灣的口味相同,好吃
鍾水餃的湯汁是甜的耶~看起來挺像醬油的
這担担面還是鹹了點
光是小點就有12道呢!