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桃園福利川菜吃飽飽-員工聚餐 

   好像從春節後，員工餐聚似乎停了好一陣子，雖然中間有辦過一些小活動， 但礙於大伙都十分忙碌很難有機會好好的規劃全體的聚會。或許很多人會認為忙是件好事，但若是太忙也是件非常累人的事，看來連舉辦活動也得採用豐田的平準化方式進行囉！呵呵…這麼久沒好好的聚餐放鬆一下也是不行的，大伙都忙到連問都沒空問，只好請服務部門幫忙尋找適切的聚會地點，決定了桃園火車站前的福利川菜餐廳。
   
真厚甲!

小美女也來了
　
    聽說，福利川菜餐廳以前是水利會的員工福利餐廳，當時創辦人網羅川菜名廚將大型的川菜館營運方式引進桃園，正值桃園快速成長階段，很快的福利川菜即成為桃園地區一流名店。以前吃過福利川菜它是一般的點菜方式，近年來面對各式崛起新型態餐飲，目前採用點到飽的模式，讓一般人都能以實惠解經濟的價格吃到川菜料理。
   
吃到面有難色?!

食慾大開喔~

    雖說這次的聚餐幾十天前就告知大夥，但往往計畫總是趕不上變化，還是有不少人因工作繁忙無法抽空前來，非常可惜。近火車站的福利川菜餐廳備有特約停車場，對於用餐的客人解決了停車的困擾。一夥人浩浩蕩蕩的抵達，看到眾多菜色很是開心也滿足了每個人不同的喜好，既然是點到飽大家也就認真的狂點狂吃，在市區來說這算是非常中等的價位，有不少菜色都滿不錯的，以孜然羊肉算是蠻有特色樣的的一道料理味道也挺特殊，雖說不是每一道菜都令人回味，但以這樣的價位而言菜色上的表現都還不錯。菜色多到令人眼花撩亂，到最後每個人都吃得非常盡興也撐到不行啊！吃完後的感想是，是個不錯的聚餐好選擇，只是胃的容量非常有限不能吃遍所有的料理，加上這裡的啤酒價位也算合理，挺適合好友間小酌聚會。希望下回的聚餐大夥都能一同參與，讓彼此在工作之餘也能稍稍紓壓一番。
    
很開心滿足

划酒拳!!

清俠?? 

T4小組挑戰鳶嘴山成功--鳶嘴山攻頂實錄
  
累到連拍照都可睡著

     過了最開始階段的攀爬路段，後面算是好走，走沒多久之後遇到一個涼亭，涼亭還挺舒服的吹著涼爽的風不知不覺就快睡著，休息了一會後準備繼續往不遠處的鳶嘴山峭壁挑戰了，此時團隊中唯一的女生郁文已經走不動了，她幫忙看管大夥身上的裝備並在涼亭等候我們。走沒多久就被眼前的峭壁嚇到，天啊~超陡的有60~70度吧?!不但沿路必須拉著繩索攀爬旁邊還有斷堐，真是太恐怖了，倘若一失足恐怕沒命吧！剛剛出發前還開玩笑跟郁文說︰倘若兩小時沒回來記得打電話請求直昇機救援囉！還是得多小心些，這段路程就像攀岩般，雙手雙腳都得同時並用。但值得慰藉的是每挑戰一階段，就可看到不同風貌雄偉壯麗的山景，也讓人燃起了繼續往前的鬥志，山上的氣溫不高，涼爽的山風吹拂下也不覺得熱，攀爬上而言不算累，但卻很危險需得全神貫注呢！
    
挺酷的喔～

在涼亭休憩一下準備攻頂囉！老外朋友也累了

坡度越來越陡

   接下來最後攻頂的20公尺最精彩了，這一段超級陡的，不但要有體力勇氣更是不可缺少，因為一到達山頂處不但兩邊都是斷堐，上邊只剩一條超窄的稜線可供行走，站起來那剎那間一整個腿軟到不行，非得克服內心恐懼才有辦法一股作氣站起來，這裡真的超恐怖的所以有懼高症的文阿禮就沒跟上來，俊明、志鴻和我三人總算順利攻頂，體力太好的俊明又用攀岩的方式完成第二次攻頂，他可是玩得不亦樂乎呢！其實只要能克服第一次的心理障礙挑戰成功後就不怕了，還有個外國朋友剛剛完成攻頂後，熱情的幫我們加油打氣，之後他們繼續前往稍來山方向前進，光是路程就需要耗費一整天，與我們先前的計劃不符加上之前已經和郁文說好了，倘若不趕快回去可能會發生直昇機前來救援的窘境，因此稍來山就當作下回挑戰的目標吧！

     
俊明一馬當先攻頂

志鴻也挑戰成功了

俊明玩上癮了，再來一次徒手攀岩攻頂

下山的更是恐怖，要非常小心呢！

     當準備下山之際，沿路上陸續有許多山友攻上鳶嘴山，哇~甚至還有5~6歲的小妹妹也前來挑戰，難不成就如之前路上遇到的阿姨說這鳶嘴山步道是菜市場等級？看來是我們需要磨練囉！
  
累攤了，煮個雞絲麵來補充體力

鳶嘴山攻頂實錄-T4五人小組挑戰鳶嘴山

   
T4五人小組
   意外發現在公廁後方有一條步道，這步道是從鳶嘴山與稍來山接過來的，亦即是下回可以考慮從那個方向走過來不需經過收費亭。看看時間也差不多了，回營地時發現俊明和志鴻還在睡，還真厲害是太累了嗎？一睡就睡了2~3小時，大夥一起準備著晚餐，隨著太陽西下後山裡的溫度越來越冷，看了一下我們貧瘠的禦寒裝備，看來還是得再下山採購禦寒衣物，此時文禮也提議順道去東勢夜市逛逛。一夥人匆匆吃完，趕忙下山也幫車子加個油，雖T4有免費拖吊，但柴油車一旦沒油，即使加了油也還是無法發動，需得將柴油幫浦的空氣洩掉才能發動啊！這樣的風險實在太高還是不要嘗試才好呢！下山中途處聚集了許多的人，原來這裡的視野極佳是賞夜景的好地點，難怪一堆人在此紮營。到了加油站時順便問了當地人東勢夜市的方向，沒想到今天卻沒開？！只好到興農超市，大夥進到超市看到食物就完全忘了原先的目的，大家七嘴八舌的討論起明天的早餐，買完食物後，才想起採購禦寒衣物才是首要的我們，趕緊請俊明拿著他的寶貝HTC DESIRE HD搜尋東勢的大賣場，附近恰巧有間全聯但是也沒我們要的長袖衣物，只好在附近的家庭五金買了棉被與睡袋應急囉！
超強T4食衣住行全包
   到山上也挺晚了，回到營地看著滿天星斗真是令人感動。隔天一早蟲鳴鳥叫聲此起彼落，讓人不得不早起，準備著早餐之際大夥討論著昨夜聽到的怪聲響，有人說應該是熊和山豬呢！呵呵～早餐的稀飯燕麥粥清爽的味道讓人也神清氣爽了起來。早餐結束開始收起裝備，準備攀登鳶嘴山，雖然不再原先的計畫中，但看著路旁停了滿滿的車輛，心想這景點超熱門的應該是不錯的路線，一大早就快找不到車位，幸運在隧到口外看到停車格，只是必須穿越個較為狹窄無法會車的隧道，沒有紅綠燈可參考的隧道只能自行判斷對面是否有來車，裡面完全沒有燈走起來還蠻刺激的呢！

   
一大早就吃爆米花 甘好？？

出了隧道後遇到兩位超強車友

   一出隧道口便是鳶嘴山的步道口，指示圖上顯示可從這裡一直走到小雪山呦，不過路程挺遠的光是走舊得耗費一整天，我們沒有攜帶任何配備的情況還是下回在來挑戰吧！沒想到一到步道就得拉繩子攀爬，不會吧？！這也未免太硬了些，不過有好心的山有跟我們說另一邊是有一小段的階梯比較輕鬆些，但這邊的風景比較美，他說：年輕人一定可以的啦！另外還有一個阿姨說這步道是菜市場級的，人人皆可上得去。既然山友都這麼說了，我們也不可以退縮。雖然我們幾個還滿開心的，只是有懼高症的文禮有點害怕，攀爬速度顯得有些緩慢。雖然這步道陡雖陡難度也不怎麼高，只是手臂要出點力，其實不若爬竿般的累。後面陸續有山友緊追其後，他們說到目前為止只能算是熱身的等級，鳶嘴山的最後200M可是比這裡要陡多了呢！既然如此攻頂就是今天必達的任務囉！

    
一開始就不輕鬆

連老外也來挑戰

果真是零食不離身,還得意的吃著乖乖呢! 

大雪山露營篇--鳶嘴山攻頂實錄
      
還沒開始騎就喘了嗎？？
    休息片刻後，發覺並未採購任何糧食，還好離山下大約40分鐘，依稀記得林道不遠處有超商，採購了些泡麵、雞蛋、罐頭與零食後匆匆趕回山上，半山腰恰巧有人賣野菜也就順便買了些山山茼蒿和一些不知名的野菜，3把50塊價位也算便宜，採購完後繼續趕路，騎車隊已經滑下來大棟派出所等我們，接了人繼續往山上前進，接下來就是要尋覓吃飯跟睡覺的地方。沿路上已有不少地方被其他人先佔領了，繼續往前進坡度也慢慢沒那麼陡，但發現卻聚集越來越多的人，原來這裡有不少特定地點是很熱門的營地呢！許多露營老手開著豪華設備齊全的露營車，相較之下我們就是走玩票路線的，沒有豪華的設備就只好乖乖的搭著帳篷囉！一直尋找不到適當的地點紮營，一直到大雪山收費處才尋到一塊平地且面積寬敞的點，這高度的溫度很涼爽，停妥車子後就開始煮麵。

    這裡地方夠大，不但可放得下兩頂帳篷，離收費處的廁所也近些，兩頂6人蒙古包，實際上住上6個人是太誇張的說法，帳篷的尺寸若真塞下6個人，應該就是緊挨著彼此無法動彈了，一般而言而言四個人應該是上限，此次5個人加上有T4大床，睡覺品質會好很多。吃完麵後，俊明和志鴻累到直接睡著，在海拔2000公尺左右此時氣溫約略低平地12度左右，舒適且清新的空氣騎著自行車可說是一種悠閒的享受呢！
  
太累了嗎？這一睡就是2~3個小時
   
    隨處騎著車晃晃到半路上見到文禮與郁文也騎著腳踏車，於是便一起去附近繞繞，路上閒聊著時聊了林大伯的莉莉與姍姍的笑話，說說笑笑之間也來到了收費亭，收費的公務員聊著說今天的業績快達到了？？咦？難不成收門票也算業績的嗎？真是太神奇了。（如果當天沒達到業績該部會要到山下拉客吧？？）也許是因為業績快達到目標，加上時間也晚了，他們知道我們只是稍微晃晃就會離開，就佛心來的讓我們將自行車放在門口走路進去，裡面有間高級公廁，旁邊一大片空地上停了不少高級專業及的露營車，突然見到一部T3令人眼睛為之一亮，這部T3保養得真不錯，裡面不致得猶如KTV般的舒適，還有一部車屋裡面竟然住了兩隻狗，也太好命了吧？！所有的配備一應俱全，真是是專業極了，相較之下我們的配備再他們眼裡看起來應該很簡陋吧？不過快樂度應該是一樣的囉！

專業級的露營行家，連曬衣的架都有了

裡面住了兩隻夠還真是好命呢！

T3裡面有整套不輸ktv等級的設備 

鳶嘴山攻頂實況記錄-體力與耐力身手小試篇
      
大雪山四季風景皆不同
    夏天到了許久沒活動了，新碩達野營社也好久出動了，這周欣逢端午節連續假期，隨性安排個大雪山騎車攻頂，臨時決定行程無法安排住宿點便決定用露營方式囉！說是騎自行車攻頂口氣有點太狂妄，許久沒活動筋骨的我應該是沒可能攻得上去，不過還是得試試。計畫了兩天一夜的行程，由於是連續假期早上7點出發高速公路有點塞車，天氣好大家出遊的興致也高囉！聽說端午過後氣溫就持續飆高，此時到大雪山避暑應該是不錯的選擇，整個決定些許匆促，連食物也都還沒時間準備，這次約了5個人怕出動太多自行車T4無法乘載，此次也才載了3部自行車其餘空間仍足夠放寢具和帳篷，大夥也準備了睡袋應該就足夠了吧？！
 
貼標機印字機?T4 是新碩達最佳廣告代言

配備一應俱全

    抵達東勢後，這裡的五金賣場不少，買了簡便的卡斯爐和水後，經過幾年前公司旅遊的東豐鐵馬道，不過此時這麼溫馨的路線已經不太適合我們了，我們現在迷上重口味的行程，哈哈～進入大雪山林道後，路也開始變得狹窄，開始陸續看到有不少自行車同好騎車上山，真是太強了。久未訓練肌力的我們就從大棟派出所出發吧！從這裡出發至少可以省下22公里的路程，沿著蜿蜒的山路來到大棟派出所，這裡有不少自行車車隊以此為中繼站，我們小偷懶的從這裡為起始點，因為從這裡開始後段的路程就不若前段那般的陡，對於我們這種業餘車隊來說比較適合，只是平均5％的坡度也是挺硬的，加上夏季熱情的陽光，對久未旗山波路的我來說還是挺吃力的，今天出發前還假會把公路車搬出來，踩下踏板那剎那就後悔了，因為別人可以輕鬆自在的上坡對於騎著公路車的我那沈重的踏板真是要了老命啊！看來腿力也退化不少呢！硬是騎了2公里多腳酸沒力了，索性下車用走的順便欣賞風景 。

一般車隊都以大棟派出所為休憩點，這裡是我們準備騎車的起點 
    走了一小段後，遇到一群賞鳥攝影同好，這群人對於鳥類的攝影果然有超乎常人的熱情，看樣子他們應該在此待了有3~4個小時之久，完全沒有離開的跡象，每個人不但全身偽裝外，大砲級的相機早就準備就緒等待那瞬間捕捉的生態美，真是專業且有毅力呢！經過攝影大隊不遠處就看到顯眼的綠T4，真是太感動了，終於可以稍事歇息，休息片刻後，改試試友人的登山車，齒輪果然優異多了，騎起來也輕鬆不少，讓我對自己的體力又稍稍恢復了小信心。

先補充一下體力吧！騎到半路看到有人賣青菜順便加菜 

知名連鎖Maredo牛排餐廳--德國 杜塞爾多夫包裝展 Interpack參展紀事 

   
Maredo 在德國可是知名連鎖牛排餐廳

光看圖片就覺得很美味呢！

    和台灣相較之下歐洲的物價對我們而言還是高，因此吃東西還是得稍微注意一下價格不可太過於離譜，核算一下這幾天的花費後預算上還算可以，就來慰勞這幾天的辛勞吃吃牛排吧！到了幾天前那間好吃德國豬腳餐廳附近尋找，這附近的餐廳都還滿高檔的，且每間餐廳都滿滿的人，看了餐廳門口的Menu上的價格後，選擇了Maredo牛排餐廳，後來經朋友告知下才發現我們在瞎打誤撞之下，又選擇了德國境內十分有名的牛排連鎖餐廳。哈～Maredo餐廳的菜餚都用天然調味，不加人工香料，而牛排當然就是這間餐廳的招牌囉！雖然菜單上面寫著只要加3歐就可享用沙拉buffet，但以我們的食量真的吃不了這麼多，大家分別點了牛、羊排主餐和每餐不可或缺的啤酒&可樂，點了主餐只後，餐廳會提供免費的麵包，麵包十分香Q有嚼勁並搭配著香蒜味，牛排以碳烤的方式將肉汁完整的封住，肉質不但細膩新鮮度更是不用提，而羊肉也是超級新鮮完全沒有羊腥味，平均一個人的消費約16歐左右，約是王品的一半價格，但品質卻更勝王品，整個就是料多味美又實在啊！
      
馬鈴薯吃下去後就飽了

羊肉也很新鮮呢！

牛肉鮮嫩多汁 讚啦！

啤酒是不可少的好夥伴

雖嘴上說很飽最後還是吃個精光呢！

   晚上到了Penny超市採購了瓶Merlot 紅酒，約莫1.69歐元也不過台幣70元，喝起來十分順口，很適合疲累了一整天後當做睡前酒，幫助入眠呢！

    接下來幾天就依舊是展覽下班後吃飯，只是這趟德國行在吃的方面真的比美國展優異多了，不但美味價格也實在，展覽結束包完後，心情頓時輕鬆不少，一行人到了國王大道逛逛，但精品如雲也只能看看嚕。隔天下午才搭機，先去百貨公司逛逛H＆M 、ZARA Quick Silver等都是台灣沒有引進的品牌，價格上還都還滿實在的，大夥添購了些行頭，也到Penny超市採購了些健康食品，經人推薦也採買了有名的德國百靈神油，聽說是德國人居家必備的好物，回去再試用看看囉！這次參展德國 杜塞爾多夫包裝展 Interpack收穫還不錯，後續也要繼續加油囉！

今日是雙色健康早餐

這間薯條專賣店，在用餐時刻可是得排隊呢！

這薯條的特別之處是在於他的薯條品質真的比較好，吃起來有一份香甜味

簡便且便宜的三明治

血拼的時刻

美味土耳其Kebabe V.S人性化馬桶-德國 杜塞爾多夫包裝展 Interpack參展紀事

    雖然德國豬腳十分美味，但天天吃恐怕膽固醇和體脂肪都會爆升吧！且回到台灣後那週公司也安排了健康檢查，為了健康考量還是換個新口味，搭車到中央車站雖然附近的食物價格似乎比較便宜些，但這附近羅蛇雜處的地上都是菸蒂和醉漢，還是到其他地方找了間一樣是土耳其餐廳解決今日的晚餐，在德國還滿多這類餐廳，一般都稱之為kebab(烤肉），我們找到一間價格還滿實在的Dönerkebab，進去時發現裡面有不少亞洲人也來這裡吃，應該是價格和口味上都比較合吧！點了菜單上的︰döner dürüm和口袋沙拉三明治，內容物都是由那大大的烤肉串所切下來的，那一大串烤肉其實早就已經是調味好的，在土耳其一般都是用羊肉疊上4~5層的香料、優酪和其他調味，後來因為狂牛症盛行，才有了雞肉或火雞肉的烤肉串出現，不過吃了這麼多餐下來還是吃不出裡面是甚麼肉啊！鹹淡與分量適中搭配特有的獨特醬汁，都覺得吃不膩呢！比起台灣吃到的沙威瑪道地也好吃多了，4個人吃下來也不過才20€，平實的價位應該是受青睞的主因吧！其實參展並不如一般人想像的每天吃得好，國外物價一般都比台灣來得高，往往吃一餐下來價格就十分驚人，哪能天天這樣吃呢？所以尋找當地平實價格的食物是必要之務呢！

      
這位先生要我也幫他同事拍一張

他很靦腆的

döner tasche 搭配沙拉醬和蔬菜是土耳其版漢堡，份量不小吃一個就飽了

一臉滿足幸福的樣子

Döner dürüm 是薄餅皮

   來到德國不禁想小小讚揚一下他們的馬桶設計，它的排水口有別一般台灣或是日式的設計，它們將排水口設置在前面，後面就是一個小小的淺水灘，初見到時沒特別的感覺，使用後才發現它的好，這樣的設計設在大號時水花不會濺起來噴到屁屁，連這種小細節都注意到了，果真是處處要求完美極致的民族性啊！忍不住要給它一個讚喔～
   
超迷你的電梯，若四個人進去就剛好塞滿

德國不會弄髒小屁屁的馬桶設計 

宜蘭 福山植物園--生態教室之旅 

    
    於台北、宜蘭兩縣交界處，海拔高400~1,400公尺，的福山試驗林區保有臺灣典型的天然闊葉樹林，動植物種類豐富，是研究自然生態的優良場所，具有學術價值和教育功能的生態教室。這個特別的植物園採取生態承載量管制的方式，每天限定開放固定人數入園參觀，並於每年三月園區野生動物繁殖高峰期時，固定休園一個月避免人們驚擾野生動物，也讓園區的動植物得以休養生息，它就是名聞遐邇的福山植物園。
    
綠意盎然

     福山植物園在多年前，和朋友常到附近的雙連埤露營時就是嚮往已久的地方，因每天的限定入園人數想一窺全貌還得事先申請、抽籤，但往往假日申請抽籤人數多因此中籤率也不高，我們可是從過年前就開始規劃申請等待中籤，終於抽到時也已經是四月底了，恰巧那個週末屆臨母親節許多人提早慶祝，有些人員需要趕進度更巧的是和宏全大喜之日撞期，因此原先申請30位入園的名額，到當天出發時實際成行只剩10位了，難怪在進入福山植物園路口，有個招牌寫可當日去電查詢入園的餘額，因為時間真是拖太久了呢！

豐富的物種天然的生態教室

     雖然成行的人數只有原先的1/3但大夥的玩性依舊未減，怕假日的國道五號的擁塞，一大早七點半就出發了，但車況似乎比想像中的好很多呢！一路順暢極了，倒是台9號公路讓人小迷路了一下，不過靠著手機的導航倒也順利的前往員山方向，沿途風景十分秀麗沒有過度的開發，純樸鄉野景緻和清新的空氣，看著三三兩兩的腳踏車騎士又激起內心腳踏車魂崛起了，夏天到來宣告著鍛鍊體魄的時節囉！    

    蜿蜒的山路大約數公里後來到了身分查驗的管制站，依照當初申請入園的名單抽查驗證身分，由管制站進入到解說站還有7公里的路程，一到達時原先以為比T4隊早出發的阿南他們已經抵達了福山植物園了，晃了一圈卻尋不著他們蹤跡，聯繫之下才知他們因導航系統的指引而迷了路。趁著等待同時，我們也在自然中心觀賞了一段正在播映的福山森林的生態介紹，看完16分鐘的影片後，阿南他們也抵達。準備前往園區時，福山植物園的主人台灣獼猴正巧路上迎接著我們，每一台車都興奮著停下來拿著相機猛拍呢！
  

專業志工詳細解說
    到了福山植物園的入園區，熱心的志工們問我們是否為第一次到訪？很貼心的幫我們安排了專業志工解說入園導覽希望遊客能夠實際體驗自然生態之美。看著大家聽得十分認真，沒想到入園後卻沒有人真正記得當時志工解說的路線，大夥就採隨性自然風路線邊走邊看了，在水生植物區池內發現有著不少的草魚，聽說這是福山區內中唯一不是原生種的動物，是福山植物園刻意引進草魚並利用牠的特性來清除大量的水草，並利用牠無法在靜水產卵的習性因此牠可說是對福山有莫大貢獻的家魚呢！
     
入園沒多久大夥也餓了

阿南：我可是準備了炒麵和阿婆壽司呢！
  諾大的園區裡晃了好一會兒，倒是沒見到山羌、野豬其他的物種，反倒是在竹區遇到不少台灣獼猴，獼猴很悠哉吃著野果一點都不懼怕我們的觀望，這段路不少的大小台灣獼猴穿梭其中，小小獼猴跟著媽媽的腳步要穿越人行步道時，一抬頭恰巧和我們對望，嚇到立即轉頭趕緊從水溝中穿越，那模樣煞是可愛。諾大的園區志工說大約2小時便可以逛完，我們倒是花了3個多小時才完成呢！這動植物生態區果真是個不錯的野外生態教室，有不少家長很認真的帶著孩子來此現場教育呢！為了避開晨昏時野生動物的覓食高峰因此參觀時間也限制在下午4點前結束，且園區不設置垃圾桶一方面避免處理不當早成水源污染，另一方面，也避免影響了野生動物覓食的習性，因此希望大家來訪時只留下美麗的回憶，好好珍惜這個難能可貴的純淨的生態區。

採果中，一點都不理會我們的窺視

真這麼好吃？？！！我也來試試
  
記得將垃圾帶走，留給園區的純淨的環境喔～ 

紐約時報評為台北最具特色景點--寶藏巖國際藝術村

     隱身於熱鬧公館的寶藏巌國際藝術村，對我而言是相當陌生與神祕的聚落，週末應友人邀約前往位於汀洲路三段的寶藏巖社區一窺其樣貌，雖然聚落不大，卻有著依山坡違建眷村等人文特殊景觀，從一開始的不合法經過自然形成的聚落，到因都市整治更新欲拆除聚落而引起的一連串抗爭事件，到後來被台北市政府將寶藏巌認定為歷史聚落，並將其所有權收歸國有，原居民得以就地居住但建物不得隨意變更，目前寶藏巌將是一個文化與藝術共生的人文聚落。

   
寶藏巌入口處

寶藏巌 藏寶圖

   假日來到這附近，在公館夜市和東南亞戲院熱門的休憩人潮聚集地，想要找到停車位可真是難啊！繞了又繞停車場外也滿是隊的車潮。歷經半小時後，幸運的在寶藏巌附近尋得停車位，一下車走個幾分鐘就到寶藏巌，寶藏巌藝術村的入口有做明顯的祭拜觀音的寺廟，這寺廟算是清幽，雖面積不大但五臟俱全，在進入寶藏巌藝術村前有個小小的保全室，遊客必須簽名才能進入，入口處的信箱最常被拿來當做寶藏巌的特色背景之一，仔細一看這裡除了當地居民還有一些藝術家進駐於此，在寶藏巌聚落裡穿梭的人群幾乎都是攝影客，不論是拍攝者或被拍攝者應該都非常中意這個具有特殊景觀的聚落吧！寶藏巌內有些房舍開放的，但若看到標示民宅禁止進入，還是要保持應有的尊重別打擾當地居民唷！雖然寶藏巌的住戶們已經習慣每天看著這些遊客或攝影者來來去去，並進入到此聚落不大聲喧嘩也是應保持的禮節呢。
  
有當地居民和駐村的藝術家共居於此
  這裡有被塗鴉點綴得五顏六色的房屋，也有散佈於寶藏巌聚落各處的裝置藝術，等待著造訪的人們發掘蘊藏其中的意涵，而真實的生活與藝術文化原來是相互依存的，在此殘留的歷史遺跡，依著山勢層疊、櫛比鱗次的屋舍，而居民樸實的生活和藝術家們發想的創意，讓人感受到充滿活力並呈現多元風貌的寶藏巌藝術村。這裡是攝影團體愛好者喜愛的景點之一，最近也有部國片即將在此拍攝，寶藏巌雖然不大，卻是喧囂裡一處寧靜的淨土，2006年紐約時報還將它納入台北最具特色景點之一，可說是與台北101大樓齊名呢！有機會建議可規劃半日遊的行程喔～
  
隨處可見創作者的身影
 
哇！美女

是你？叫我？？
    
    晚上的公館夜市十分熱鬧，許多知名的小吃與餐館總是一長串人龍，隨意挑選了家泰國料理小吃店晚餐，雖然店內簡陋沒什麼裝潢，但這間小吃店，從服務生、廚師甚至是老闆都是清一色泰國人，口味和我再泰國吃的很相似，但為了配合台灣人口味已稍稍將辣度做了改良，不過以這樣規模的小吃店來說價位不算便宜呢！但這次的人文體驗也算是特別的經驗囉！
 
別有韻味的夜晚 

台灣獼猴自衛隊守護鐵杉林步道--太平山番外篇

    適應了太平山莊的硬木板床，加上前天5個多小時拼命步道行，醒來已經七點多了，
下床時發現大腿和小腿特別的酸痛一時間突然站不穩，真是太久沒運動了呢！雖然太平山行程只到今天，基本上時間非常充裕可以晃晃附近的步道，根據導覽上介紹附近有個鐵杉林步道，裡面又著百年以上的鐵杉林、檜木林，還有不畏生客的鳥類昆蟲……。


太平山莊後面的原始森林  

   沿路許多小白花像是一夜雨使它綻放似的，步道旁遍地的盛開著，鐵杉林步道很陡，或許是不好走所以鮮少人煙，沿路完全看不到其他遊客，倒是鳥兒在林間嘰嘰咂咂完全不畏生，走著走著突然聽到山豬的吼叫聲，心中正納悶這麼陡的山林步道山豬怎會爬上？？依吼叫聲尋找山豬的蹤跡，沒看到半點蹤跡但吼叫聲卻持續著就在附近，抬頭才發現原來是台灣獼猴在搞鬼嘛～為了和嚇阻遊客侵入他們的棲息地，較年長的那隻就不斷的發出似山豬的吼叫聲，隨著腳步的逼近吼叫聲也越發大了起來，其他的台灣獼猴也依著它的指示逐漸前進觀察這入侵者的動向，原本預計繼續往前進的，發覺這裡沒有其他遊客，在寡不敵眾的狀態下還是先離開好了，以免發生危險狀況。妙的是才一踏出他們的棲息範圍那吼叫聲就消失了，此時牠們應該很開心用這招來遏阻奏效吧！？有點可惜無法一窺鐵杉林的全貌，不過下回可以找多點人再來造訪囉！
  
鐵杉林步道很陡

派出兩個偵查兵觀察我們的動向，被我發現囉！還偷看～
當我們繼續往前進時，刻意派這個前哨兵接近試圖嚇阻

    眼看時間還早，便往離太平山莊不遠的見晴懷古步道前去，聽說在群山環繞的中，當雲霧來臨時隱約可見到到雪霸群峰，而飄渺距散的雲海更是見晴古道的特色，見晴步道雨鐵杉林較之下平坦許多，也是以前伐木火車的軌道之一，走了快一公里多快兩公里，前方有坍方路段架起了封鎖線，看來只能折返囉！看看下回來時是否修復了，見晴步道雖然平坦卻有不少落石路段，還是得多加小心呢！
  
見情懷古步道的吊橋，下面就是深淵來試試膽量囉！

  開到中間遊客中心時，耐不住飢餓便將儲備泡麵翻出來，哈～在下著小雨的濃霧中吃著熱騰騰的泡麵真是一大享受。回程依原訂計畫走北橫，蜿蜒曲折的山路應該是讓不少暈車族卻步，因此回程時完全不塞車呦，這正也說明假日雪隧總是大塞車的原因。經過明池依照慣例停下來休息，上回經過時盛開的櫻花景致不再，枝頭正逐漸冒出新芽來，並結了一顆顆可愛的小櫻桃，短暫的休息後便開始了山路大作戰，一路奮鬥到桃園吧！

繽紛浪漫高地花園－太平山翠峰湖、山毛櫸步道體力大考驗　

　夜裡太平山的霧特別濃，即使是平坦的不到有設置夜燈似乎也不適合夜遊，早早入睡後硬梆梆的木板床著實讓人掙扎許久才入睡。未料，起床時間也別早，窗外的鳥叫在這裡特別的響亮，起床時發現才清晨五點多，有點不情願的從被窩裡鑽出來，打開窗簾立刻呈現印象派般朦朧且詩意的絢麗山景呈現眼前，心想哈哈～原來這些鳥兒是日出的報時員呢！以太平山來說這裡的早餐算是豐盛了，雖不若山下旅館豐盛的自助式餐點，但多樣化的素食選擇也讓大家一早就沒負擔享受清爽的開始，只是肉食者應該會很痛苦吧！呵呵……在餐廳裡享受餐點的同時也盡情的感受和煦晨曦的洗禮。

春天～

　用餐完畢後，計畫著翠峰湖的行程，其實翠峰湖最美便是在此欣賞太平山日初最好的地方，許多人寧可犧牲睡眠時間起個大早摸黑上山等待一枚”會跳的太陽”聽說是一眨眼就會躍上天頂，還可以看到翠峰湖被層層雲海包覆蓋著。聽到某些遊客嘰嘰咂咂興奮的說還遇到帝雉……..不過自知清晨的日初趕不上，就來個翠峰湖環山步道囉！全長3.9公里的步道有些路段並不好走起伏很大，但在至高點卻可俯瞰翠峰湖伴隨著雲霧裊繞的山嵐，很是值得花2個多小時來走這麼一遭。翠峰山莊裡的房間比較少，沒有電力輸送至此，主要靠發電機來產生電力，因此供電時間有所限制，會來預約在此住宿的遊客主要都是為了日初而寧可犧牲住宿品質吧！後來發現有不少來翠峰湖的遊客都是先在附近露營等到清晨三、四點多便趨車開往翠峰湖，聽到他們的對話不禁感到汗顏啊……。

  
這種露營車還真方便　

　翠峰湖山莊旁有一條台灣山毛櫸步道，雖然全長3.8公里但不到卻是十分平坦，和翠峰湖環山步道相較之下更為輕鬆，此步道呈現的是滿樹新綠，沿途小巧的小花綻放相互呼應著十分清幽。原本預計走完全程，但到了2.5公里處開始下起雨來，順便也給自己個偷懶的藉口，主要也是肚子餓了，此時真想來碗熱騰騰的泡麵呢！回頭時遇上一群開朗的中年人，聽到他們說問問前面回程的遊客好了，還以為他們會問距離遠不遠或是步道是否平坦之類的話，沒想到他們竟然很專業的問說：山毛櫸發芽了嗎？（當時差點沒跌倒）只好很心虛的回應說霧太大看不清楚……，他們心理一定很納悶怎麼可能吧？！不過見他們依舊興致勃勃的往前，希望他們能欣賞到發芽的山毛櫸啊～
　　
大部分人走完翠峰湖環山步道後就再也沒體力走山毛櫸步道了，因此遊客不多　
　　
意外的嬌客就停駐再眼前，專心享用美食

　返回太平山莊時，許多搭乘蹦蹦車的遊客也已經回來了，只見一堆人開始搶購泡麵，還好有了上回的經驗，早已在山下儲備好料的滿漢全席泡麵，太平山莊的房間都很貼心的準備了熱水壺，在這樣的溫度下吃著泡麵還真是一大享受呢！

　　晚餐依舊豐盛，菜色也和昨天不同，卻聽到同桌對面的情侶對著服務人員說:我們怎麼沒有對面桌上的那盤小卷呢？當下才發現他們多了一到菜是我們所沒有的菜色”煎魚”，服務人員很耐心的解釋說他們是續住的房客…….，原來這也有分啊？！不過我倒是比較喜歡他們桌上的魚呢！今天的運動量非常足夠，整整5~6個小時的步道之行，腳的確有點酸也是太就沒運動了。詭異的是今晚卻頻頻跳電，最後竟然連服務處也大跳電，整座太平山莊呈現漆黑的幽靜，看來是有不少人強力放送暖氣拼命使用電器育品吧？！應該要好好的節約能源才是呢！
   
這盤小卷引起對面情侶的疑問 

一抬頭看到對面的情侶，當男生起身盛飯時，女孩竟然大剌剌的拿起這舀湯的大湯匙張大嘴的喝起湯來，這美眉也過於豪邁了吧？！不知那男生看到這一幕會不會暈倒？？ 

文史館昔日明仁太子無緣的度假館-太平山冷颼颼的夜晚～

        
文史館
   
     龜速前進抵達太平山莊時也已經四點多了，此時山上的大濃霧和毛毛細雨，不想花了這麼久時間上山後還待在旅館裡看著無聊的電視，就進到附近晃晃囉！來太平山的好處是你永遠不用擔心吃太多，因為這裡有著爬不完的階梯與步道，加上氣溫又比平地來得低，即使因為天冷狂吃還是不怕變胖。在紅檜館上方有一個文史館，聽當地的志工說：文史館的建立是為了給日本的明仁太子住的，因此全用紅檜蓋成的，一進到文史館整間紅檜的香氣便撲鼻而入，感覺像沉浸於在森林般清新。聽說明仁太子一次也沒來住過呢！真是可惜了，倒是小蔣總統曾來此住過一晚。志工們很興奮的說文使館後面，野生的山葵已經開花了，據他們的說法是山葵在山上是常見的植物，但是很多人卻是第一次看到她開花的模樣呢！他們直呼真是太幸運了。經他們介紹發現旁邊開了很特殊的花：七葉一支花。好幾個大人就圍著這小植物卻有著莫名的興奮與感動。

    太平山昔日與八仙山、阿里山並列為台灣三大林場，在1982年政府節素伐木是事業後才轉型為國家森林，在這裡可以看到各種珍貴的原始林木，有檜木、鐵杉林、扁柏等等，也因此可以關看到許多豐富的森林動植物生態呢！

     在文史館的上方有著原始林步道和鐵杉林步道，眼看天色已晚，選擇了較為輕鬆距離較短的原始林步道，鋪著整齊的木板步道的原始林，原來是為了避免諸多的遊客進入林道後不小心踩踏到這些樹木的根，用心顧及到生態的維護。這裡非常適合靜觀生態美，常常在微小處都能讓你發覺到令人讚嘆的大自然，即使對植物認識不多這裡的志工們也都非常熱心的細心為遊客們解說。    
  
    晃著沒多久天色漸暗，雨滴也慢慢變大了起來，便前往餐廳準備享用令人感恩的晚餐，太平山莊讓人讚賞的是住宿費用竟然也包含了早晚餐的提供，等到看到菜色一上桌，真的豐盛極了有嚇到我，每一桌不管人數多少一律都是6菜一湯，3菜3葷雖是家常菜卻十分扎實，本來還擔心吃不完會造成浪費，沒想到幾乎每一桌都是一掃而光，原來是大家爬了不少步道加上氣溫低，大家也就胃口大開呢！回到房間發現貼心的開啟了暖氣，其實九度的氣溫不算太冷，關上了暖氣來趟霧中太平山莊夜遊，夜晚的霧特別濃幾乎看不到前方5公尺，正準備回房時，風吹散了濃霧呈現眼簾的竟是滿天密密麻麻的星辰，只可惜沒有有準備腳架來拍星軌，只好下回準備好再來一次囉！

　 
 六菜一湯也太豐盛了，這可是兩人的份量耶 

      來太平山莊住宿要有個心理準備，為了生態的維護，這裡的設備都很簡單，床則是一般的木板床鋪上一個薄墊，剛睡時非常的不適應"有點太硬"，到半夜時應該是自己"假勇"關掉暖氣後竟然冷到醒過來，
當下才知道他們開暖氣的用意啊！　　

步道上方小廟宇 

發現平價美食“鴨肉送”-太平山鐵腿之旅

   上回去太平山時間過於短促沒好好的欣賞，因此趁此假期時來個強筋健骨的太平山之行！這次訂房的過程十分驚險卻也順利，雖然從北橫往返太平山距離上比較短，但同樣的路線要走兩次有點乏味，刻意選擇了路程較遠的雪隧看看是否有新鮮事，一如預期的大塞車，但是一切還算順利。
          

    上回經過的“鴨肉送”時印象特別深刻滿滿的用餐人潮， 這次過了用餐時間依舊高朋滿座，雖然不是頂餓的，心想入若此次不吃，下次也不知何時才有機會吃了，折返後已經是下午兩點了，菜色之多令人難以決定，點了鴨腿後段，一送出單子竟然回覆說已經賣完了，改點前段好了價格也才100元，搭配上主食布丁麵和一盤花椰菜，等到看到鴨肉真的嚇到，好大一盤鴨肉還有甘蔗皮煙燻的味道呢！口味真讚！大推～平價的二星美食呦！不過布丁麵就普普，只可惜有點遠不然真是值得刻意繞路前來品嚐，吃完時發現正對面有一家“黑雞發”担担麵也是滿滿都是人，也有專屬停車場，看來也個物超所值小吃店囉！下回換換黑雞發担担麵囉！

店面雖然不起眼，但味美且價位平實

前段鴨肉才100元

布丁面賣相不錯，口感軟軟我不愛

黑雞發雖然停車場略小鴨肉送，但人潮依舊不少呢！

    吃完經過三星卜肉，天呀～竟然生意好到得出動交管，真是誇張呢！繼續往太平山前進，入山200元/人、車子100元不便宜呢！不過將這費用當做維護太平山環境其實是值得的。從收費處到太平山莊約有23公里，順道繞道之前沒去探訪的鸠之澤溫泉，山谷山谷裡蒸汽裊繞，頗是奇特有一點點小油坑的味道， 來到停車場，下方還設了煮蛋池增加了不少吸引力，不過經過溫泉煮過的蛋氣味有點不佳，破壞稍許的美感。稍微看一下之後就往太平山莊繼續前進，一到半山腰後雲霧開始瀰漫，能見度變得非常低約莫20公尺，只好以20~30的龜速前進以策安全，慢慢爬行了約40分鐘後抵達山莊，雲霧中的山莊別有一番風情呢！

 
鸠之澤溫泉

太平山車蹦蹦車初體驗

   心想來趟隨意的太平山之行，未料車況竟出乎意料的好，沿路只有兩、三台車子往太平山，或許剛好是遇上假期的最後一天吧！於是悠閒的往太平山前進，抵達太平山莊後才發現人潮之多，連車子得停在離山莊有些距離的停車場，原來大家的目標都是來搭乘碰碰車的啊！許多團體包著遊覽車上山來，既然這麼熱門那就來體驗一下囉！

碰碰車出發前會先鳴笛預告

抵達茂興站
      假日人潮太多，因此也被限定回乘時搭車時間，等了約一個鐘頭後，終於搭上了蹦蹦車，每人都懷著興奮的心情，準備體驗這全長2.5公里的行程，沿途秀麗的山巒疊翠，呼應著太平山景的壯麗和變化萬千的雲海山嵐，讓心情也跟著開闊了呢！抵達茂興站，共有三條步道可選擇，考量到停留時間不多，於是選擇了距離較短的森林浴步道和蕨類原生區，高山區豐富的蕨類種類很適合作為教學的範本。發現時間很充裕於是沿著茂興懷舊步道前進，沿路毀壞的鐵軌與傾倒的樹木與筆直的紅檜、扁柏柳杉林木相互對應著，見證著歷史的足跡。回程時，氣溫突然驟降，心想等等一定要衝到太平山莊買碗泡麵來暖和暖和，未料所有的泡麵一掃而光，果然大家的想法都是一樣的。
   
原來是手動的啊

看出來了嗎??    

    太平山是個結合了森林、瀑布、與溫泉的旅遊景點，適合安排多點時間停留享受自然的洗禮，問了太平山的櫃檯才知他們現場不接受訂房，若有訂房則需前一個月預定，上網查詢才知道原來太平山莊假日的訂房是完全秒殺的，這訂房難度還真高啊。其實大多都是旅行社採人海戰術的方式搶訂房，只好找機會來試試是否有機會搶到囉！

準備返回太平山莊  

    回程時走北橫，一路上車子依舊稀少，聽著交通廣播路況才知道雪隧早早就塞爆了，預估要到10點多以後才會車流才會減少，真是幸運且順利的一趟旅程呢！

明池盛開的櫻花

噶瑪蘭文化巡禮-蘭陽博物館&不可錯過的伴手禮博士鴨


蘭陽博物館

   　第二天就來個噶瑪蘭文化巡禮囉！因臨時決定的行程所以並沒有事先研究過，前陣子新聞報導這座落於烏石港旁外觀十分搶眼的大型建築物，令人印象深刻很難不留下深刻印象。蘭陽博物館是國內知名建築師姚仁喜率領大元聯合建築師事務所精心設計的傑作，其外觀主要是以宜蘭北關海濱的特殊單面山地形概念來構思的，單面山即海岸邊　一面陡峭、一面平緩的礁岩。這樣的建築讓蘭陽博物館內外都呈現幾何的美感。

     雖說來得不算晚，適逢連續假期停車場早已爆滿，將車子停在烏石漁港附近，慢慢的網蘭陽博物館本館前進時才發現沿路已經開始大塞車了，到了本館果真不妙，因為怕入館人數太多影想參觀品質，因此館方有入館人數管制措施，原先志工說至少要排一個小時才能入館，雖頂著烈陽大夥依舊守秩序的排隊沒有一絲的不耐，人潮消化速度比想像中快，莫約半小時後，順利進入到館內，戶外的陽光透過大面的玻璃灑落和戶外的藍天相互映襯著。

   
清潔外牆的人員也會輕功？？

   
館內人氣指數最高的阿伯,還是有人將錢放到碗裡

　　博物館內是以劇場的互動式手法來呈現蘭陽的歷史與文化，不像一般以收藏的陳列手法來展示，強烈的戲劇化效果也因此加深了參觀者的印象，由頂樓逐層往下的參觀動線也錯開了入場與出場的參觀人潮。當天也觀看了蘭陽博物館的孕育史，蘭陽博物館可說是許多人心力的結晶，是個呈現宜蘭多樣風貌與樸實本質的綜合體，下回經過宜蘭時記得來此趟訪呦！出來時週邊交通十分擁擠，見前方“博士鴨”的招牌，心想來關心一下"印字機"的客戶也可以順便避開車潮，到店裡一位年輕夥子很熱情拿出各式各樣的產品讓我試吃，我對他們家的皮蛋情有獨鍾，為了回應他的熱情也因此多帶了幾包名產，鴨賞當然是不可錯過的囉！博士鴨的鴨賞真的是我吃過最不死鹹且品質與風味都沒話說的讚，結帳時，我對著那熱情的年輕人說︰你長得跟你爸還真像！嚇了他一跳，我接著說︰你老爸準備讓你接手他的事業讓你先在門市見習？其實老闆很認真花了很多心思在研究開發新產品，應該只會在廠內見到他的身影吧！小老闆很靦腆的點頭笑笑，也順便推見我們當地人才知道的私房景點︰古堡一遊，無奈車陣讓車子動彈不得更別說要回只頭好做罷，下回有機會再來趟古堡遊囉！
   
光武有機村餐廳一位難求


博士鴨的皮蛋很優呦！ 

《蒸煮流》野海鮮探訪蘇澳必嚐的鮮美味 

  到了宜蘭蘇澳吃海鮮肯定是必要的行程囉！印象中看了美食報導說附近有一間專門料理河豚的海鮮店，當時沒仔細記店名心想：到了應該很容易就找到了吧！停車時和管理員打聽一下，沒想到管理員竟然說︰喔～那家海鮮店其實只是廣告做得大，加上以河豚這個噱頭所以名氣大，這附近的有許多家海鮮料理都做得很好吃！為了不讓人覺得有幫其他店家打廣告的嫌疑，他也不告訴我們那間料理河豚的海鮮店的位置與名字。這天天氣真的很好，頂著太陽找了一圈準備放棄時，《蒸煮流》野海鮮就出現在面前，因為當初看美食節目時對他的招牌印象很深刻，所以一看到就馬上認出來囉！ 
  
   看著店裡的服務人員忙近忙出的，似乎沒有人有時間來招呼，只好自己找了個位置坐下來，坐了快十分鐘依舊沒有人來搭理，主動出擊和服務員說要點餐這時他們才發現我的存在，也真的太誇張了吧？當時也才11點多呢，點菜時服務員也因為忙沒怎麼介紹他們的招牌菜，見我望著一堆鮮魚楞很久她才主動介紹他們一些招牌菜，生意真的太好了。 

  《蒸煮流》野海鮮是位在宜蘭南方澳市場旁，最早是專門以代客料裡海鮮為主，但因價格合理料理口味也特別，慢慢的在南方澳漁港闖出名號，且餐廳裡只賣野海鮮不賣養殖的，老闆以蒸煮的方式來保留海鮮的原味，海鮮全是老闆每天親自去魚港精挑細選的新鮮貨，並依季節提供當季最鮮美的海鮮料理，如︰春夏季的黑鮪魚、小管…，秋冬時鯖魚、螃蟹…等等，造就美味與鮮度並具的生猛海鮮。《蒸煮流》店招牌菜：燜烤角蝦和蜜汁酥炸鮟鱇魚下巴等這些都是來店必品嚐的美味佳餚喔！
    

首先上桌的是曼波魚，口感挺獨特的，鮮度當然是沒話說，脆脆的的口感挺特別的，不過我個人倒是沒特別的喜愛。
  
曼波魚料理

◎蜜汁酥炸鮟鱇魚下巴，這道真的太好吃了，烤得十分酥脆，連魚刺都可直接吃下去，難怪每桌都一掃而空。大推～～
  
蜜汁酥炸鮟鱇魚下巴

◎香煎鯖魚肝 剛起鍋的香酥口感讓人欲罷不能，不過冷掉後就沒那麼美味了，膽固醇含量應該挺高的呢！
  
香煎鯖魚肝

◎清蒸魚 清蒸的方式將魚肉的細緻與鮮甜，毫無保留的呈現，讚！
  
清蒸魚 青啦

◎三杯河豚肉  當時點菜時考量到以前嚐過涼拌河豚皮，所以這次就來試吃河豚肉囉！咦～河豚肉吃起來竟然和田雞的口感很像，呵呵…是很嫩的田雞肉呢！
  
三杯河豚肉

《蒸煮流》野海鮮雖然離觀光客聚集的街上遠了些，加上外觀也非常不起眼，但它的海鮮料理 “鮮”味十足的確沒話說，這裡沒有好的服務座位數也不多，如果你不在乎這些細節，這間海鮮店可是來南方澳是值得前往的海鮮料理餐廳喔！
  

九記海鮮餐廳-道地港式好滋味招牌老店
   
   經朋友人介紹，對於這間九記港式老店早已慕名以久，最近終於有個機會可以去嚐嚐了，聽說需要提早訂位沒想到打電話去，服務人員便說當天訂位已滿，不過如果我們晚上五點半到，可以先將晚上七點半的訂位先挪給我們，真是太棒了。因為用餐時間只有2小時故提早抵達，嗯～這附近的要尋找停車位還真是困難，多繞了幾圈後剛好有車子離去也就很幸運的停好車，再預定的時間準時抵達。
    
  未料才剛開始營業，不到半小時餐廳卻呈現快客滿的狀態，也未免太誇張了點吧？一上桌就已經準備好三道小菜，嫩薑皮蛋、泡菜（雖和黃金泡菜風味相同，但卻很辣）、至於簡單的花生卻也先炒得又香又酥。同行友人事先上網做好功課，打開菜單很快速將店內的招牌點了，第一道就是XO醬百花鑲油條，油條內鑲鮮蝦泥來下去炸，是道地廣東經典料理名菜很經典的港式料理，這餐廳的第一必要條件就是菜色一定要新鮮，尤其是海鮮的鮮度只要夠很容易就有很高的基本分數，這道XO醬百花鑲油條一定要沾上他們特製的醬汁才會到味，看起來好像很鹹的醬汁，其實剛剛好將XO醬百花鑲油條襯得剛好呢！


XO醬百花鑲油條 可是一點都不油膩呢！

    接下來的豉椒炒生腸，這道菜其實大家剛開始都有點害怕嚐試，但一入口後發現生腸的口感真是爽脆，加上豉椒調味下果真是鮮脆，真是大推！（據說生腸就是豬的子宮和輸卵管，平常還得預定才買得到呢！）

  
豉椒炒生腸 很有特色的一道菜 大推！
   
至於這道生抽蝦，用的生抽醬油和蝦子一起乾燒，十分入味且蝦殼脆脆卻可輕易入口
，也是非常下飯的一道。

生抽蝦連蝦殼都可以直接吃呢

    最香的應該是芋頭排骨煲了，這芋頭已經熬到成泥加上濃濃的椰奶味，排骨早已吸入滿滿的芋泥，真是下了不少功夫的一道菜。

  
芋頭排骨煲 據說擄獲不少女性顧客的心

     聽說脆皮雞是九記的招牌，也是一般道港式餐廳必點的菜，基本上肉質很嫩，也沒那麼油很容易入口的一道菜。

  
脆皮雞是香港九記海鮮餐廳的招牌

   至於青菜就點了蘆筍炒百合，蘆筍和百合也都非常的清脆爽口，越是簡單的菜搖越能顯現出大廚的功力火侯掌握得很剛好

  
蘆筍炒百合 黃色俗稱百果其實就是銀杏呢！

      今天最經典的應該屬經理推薦的例湯了，因為這是每天師傅利用不同的食材下去煲的湯，廣東師傅果然煲湯功力了得，裡面其實加了什麼食材並不是非常清楚，看得出來有福菜和一些蔬菜還有雞腳？？鹹淡濃度恰到好處味道非常鮮美，非常搶手的一道，即使吃飽了卻讓人忍不著還想再喝。餐後的甜點是餐廳附送的，所以也是看當天餐廳準備什麼樣的甜點，當天是紅豆薏仁湯再冷冷的寒冬裡溫補的紅豆真是對味，不過他的甜湯甜度可是掌握的剛好，意外發現甜湯裡還放了片陳皮更是豐富了紅豆湯層次呢！總之這家菜色都頗具水準，平均價位一個人約600多，但是卻值得來品嚐的呦！

   
這鍋像是大雜燴的例湯卻是最搶手也讓人回味無窮

紅豆薏仁甜湯，小小一碗卻滿足了所有人的味蕾

香港九記海鮮
台北市長春路104號
02-2541-0546
 

一位難求的老四川巴蜀麻辣燙

   經多次沒到訂位的經驗，在提早幾天終於訂到這家老四川麻辣鍋，每回只要經過這裡總是看到一堆人排隊，上前詢問總是說晚上11點後才有空位，天啊！那豈不是都吃不到？回想起來即使電話訂位也是一樣的回覆"晚上10點以後才有位子喔"，真的有那麼好吃嗎？


套餐似乎比價划算
   
　前兩天訂位終於訂到了，這下可以來去探探這間超難訂位的人氣火鍋店，當天可是準時就到呢！在訂位時間20分鐘前他們會先打電話確認，真是管理得當可能是隨時可以掌握現場的座位數，以便可以隨時安插臨時到的現場客人，因為當天氣溫偏低，他們很貼心的安排我們先入內等待清桌，順便藉機看看其他人都吃些什麼？瞄到其他桌的盤菜似乎都很有看頭，美觀度很高，相信應該不差吧。

   菜單先看一下，海鮮裡面除了鯛魚沒有其他魚種，這道鯛魚就是吳郭魚，這其實我挺不愛的，算了還是點個軟絲吧，雖然搞
不清楚他跟透抽有什麼不同，聽說服務員介紹蝦仁漿也是他們店的必點招牌，至於精選肋眼羔羊在這種地方應該是正牌的吧，因最近羊肉高漲很多次等或假羊肉紛紛出爐讓我都不太敢點。

  
鴛鴦鍋 養生白味鍋味道真不錯


沾醬很特別完全不同於一般不怕辣的可以將麻剌鍋底湯汁盛入沾醬中別有一番風味

　鴛鴦鍋一上來，小姐就忙著問要不要加鍋底，所謂鍋底就是凍豆腐跟鴨血, 其實是吃不了那麼多，可是他們的服務卻很熱情，這應該是他們的賣點之一摟，東西陸續上桌後，發現他們餐廳裡的食材比一般ㄏ火鍋店都 還來得新鮮，品嚐第一口就可知其差異了，因為用餐時間限定為一個半小時，所以接下來就是狂吃，軟絲稍微燙一下就熟了，很鮮嫩但膜卻不易嚼斷，下還改點透抽試試好了，其實以他們餐點而言份量上有點多，下回可以少點一些菜。

  
軟絲份量十足


 精選肋眼羔羊 

   蝦仁漿的新鮮度很高，因為誤吃了個沒熟透的，卻意外發現沒有不好的味道，且隔天竟然也沒有拉肚子，由此可以證明，這道菜的確新鮮且好吃。

蝦仁漿是招牌人氣王

    精選肋眼羔羊完全沒有腥味很新鮮，養生白味湯聽說是用豬大骨和中藥配方48小時熬製而成，湯頭肝純味美完全沒有藥膳味，也不會過太鹹，而招待的麻辣粉條對我而言還是偏辣了些，他的附贈的麻辣涼粉對我來說算辣了，稍微淺嚐便作罷，感覺老四川的麻辣鍋成都的風味還是有點不一樣，成都麻辣鍋主要偏鹹，是有些麻，倒是沒有很辣。老四川的口味應該多少也又改良過勢必較符合台灣人的口味。

麻辣粉條真的又麻又辣 

這次終於品嚐到老四川的鴛鴦鍋，品質上而言還不錯但以價位來說偏高，不過還是是值得偶而去品嚐囉！ 

香味四溢鮮嫩多汁的"赤鬼炙燒牛排"值得專程造訪

  赤鬼炙燒牛排之前在商業周刊和各大媒體看到他的報導後，一直想找機會嚐嚐，聽友人說位在台中美食一級戰區的赤鬼，從開幕至今人潮始終滿滿未曾間斷過，這反而勾起我想一探究竟的好奇心，雖然他們的網站可以先預約，心想若錯開用餐時間應該不需要排隊了吧？

       
大部分人都是先抽號碼牌之後到附近商場晃晃

菜單的呈現方式非常的簡單易懂

    到赤鬼時已接近下午2點了，抽了號碼牌發現前面至少還有30組客人候位中，不過依他的標準作業流程來說應該不致於等太久。這間外觀以紅黑色調為主的餐廳外觀有別於一般餐廳門面，門口準備一台抽號碼機外也安排了服務人員利用客人等待時先幫忙點餐，讓廚房得以先行備餐，這樣的作業流程滿接近豐田的精實生產模式，即時生產的最重要依據，讓內部可以即時得到正確的資訊流。所有的步驟非常有條理且快速的進行，卻不會讓人有急迫感，因此等了約30幾分鐘後，就排到位置了！

    入座時，已是下午二點半過後了，餐廳裡依舊然人潮滿滿座無需席，就座後可以自行取用湯、小菜＆飲料，湯品：玉米濃湯和羅宋湯兩種，小菜：酸菜雪裡紅、辣韭菜＆酸洋蔥三種，飲料也有2~3種可以選擇，均可無限量取用。羅宋湯有著濃濃的番茄味，而玉米濃湯則可自行添加可口的麵包丁，和濃稠的湯汁形成美妙的口感。沒多久，服務人員就將我們的餐點送來了，友人點的是腓力牛排5分熟，那真是我吃過最好吃的牛排，回想以前在拉斯維加斯吃過號稱全拉斯維加斯最專程好吃的牛排後，讓我感到赤鬼的牛肉更加美味多汁，牛肉的鮮嫩與香氣在嘴裡慢慢四溢，真是太好吃、太鮮嫩了～，附餐麵條的份量也非常足夠呢。

湯與小菜都是自助式免費供應

三分蛋看起來很可口
 
赤鬼辣椒醬真的很辣 

    接下來我的照燒黃金雞腿排也上桌了，一樣是很值得推薦的美味餐點，除了附餐的白飯還包括烤魚、土瓶蒸、兩種小菜和蒸蛋，看起來份量不多，吃完後卻超級飽。雖然雞腿排烹調得非常鮮嫩好吃，但這家的牛肉極致的烹調方式，讓牛肉以原味方式呈現其香甜美味的肉汁更令人激賞，且如此平實的價位，難怪麼多人總無怨尤排隊等候。聽說在逢甲夜市賣章魚小丸子起家的老闆甚至還專程前往日本學習，他以高品質的肉質與形象塑造了其專業形象，這家餐廳我想給三星的最高評價也不為過呢，是間值得專程前往的餐廳。可惜目前北部並沒有分店呢！嗯～考慮春節假期，從高雄北上時再前往朝聖囉！

    
腓力牛排 火侯掌握得真好

雞腿排烤得金黃酥脆滿滿的一大份加上之前的生菜沙拉與附餐湯品,很難吃不飽吧? 

   台中這條公益路還真是誇張，沿路光是火鍋店就至少有4~5家以上，連最有名的鼎王麻辣鍋、老四川麻辣鍋都位於此，果然是台中美食餐廳的一級戰區，連藍心湄的KIKI餐廳與羅時豐的客家菜也在此開分店，可見廝殺十分激烈呢！沒有一定水準以上應該很難在此存活吧！
 
過了用餐時刻用餐人潮依舊

老地方客家菜大老闆的最愛-歡樂聚餐時刻

    哇哈~感謝大夥的全力以赴，讓這個月業績達到了聚餐的標準，可以就來吃一頓好一點囉！但每個人總是全神於工作上，大家都沒有時間規劃好好規劃一下聚餐的地點，在匆促的時間裡只好就近找間評價還不錯的餐廳，大夥來小聚。聽說，位於大溪交流道下的”老地方”客家菜是這一帶非常有名的客家菜，生意非常好往往假日總是一位難求，加上餐廳也備有專屬停車場，就去試試囉！

  
大夥都很開心呢～

   或許是非假日的關係，老地方今天用餐的人比較少一點點，看了他的菜單發現共有中、日、英三種語言同時呈現，還考慮到不懂中文的外國人真貼心啊！不過他的菜單是沒有標價錢的，不知道的人點菜時應該會怕怕的吧？原來服務人員會依用餐人數給予數量上的建議，不會讓客人有點過多或過少的窘困，也展現了店家另一種服務的熱忱呢！因人數眾多公司人共分兩桌，大夥商量一桌點個合菜，另一桌則都單點看看有何不同差異與樂趣？於是趁著上菜之前，先四處晃晃發現餐廳牆上掛著很多書畫，原來這些都是老闆費心將長時間收集的物品，利用機會與客人分享，讓客人在用餐之餘，也可以細細的品味這些作品。不過天花板上掛著3隻好大的各種河豚標本，卻有點嚇人啊……


四金釵

   因這裡的白飯是免費供應的，竟然有人主動盛了一碗公的飯要給飯神阿南，但飯量卻只夠南哥塞牙縫真是太侮辱飯神了。生魚片跟龍蝦才一上桌，大家搶成一團了，（真這麼餓啊？）他的客家小炒所選用的食材品質較一般的佳，吃得出魷魚食材本身的原味，經過咀嚼後香味還會慢慢的釋放出來，挺下飯的一道。梅干扣肉應該算是他的招牌之一，因為選用的豬肉肉質較細緻，加上梅干菜也夠香，包上割包果然是超人氣佳餚。

   
這點點飯那夠飯神阿南塞牙縫呢？


梅菜扣肉很道地


搭配香軟的割包是一定要的啦～

  至於脆皮油雞和香蜜鵝肉雙拼，幾乎是每桌必點的招牌，油雞粉嫩肉質很好，搭配客家的桔子醬，會讓人一口接一口欲罷不能，香蜜鵝肉的肉質很香甜，口感非常彈Q，啃完後嘴裡還會有鵝肉的香味喔。高麗菜炒出來的味道是很客家料理的手法，完全襯托出高麗菜的甜味。沒想到一桌包含連飲料12個人不到5000塊，價格真是蠻公道的，難怪有許多來大溪打小白球的大老闆都是老地方客家菜的忠實顧客。吃完往停車場前往時，大夥看到附近有一家很知名的黑皮豆腐直嚷嚷說下次一定要來試試呢！

 
香蜜鵝肉和油雞雙拼是店內的招牌，吃完後意猶未盡