一位難求的老四川巴蜀麻辣燙
經多次沒到訂位的經驗，在提早幾天終於訂到這家老四川麻辣鍋，每回只要經過這裡總是看到一堆人排隊，上前詢問總是說晚上11點後才有空位，天啊！那豈不是都吃不到？回想起來即使電話訂位也是一樣的回覆"晚上10點以後才有位子喔"，真的有那麼好吃嗎？
套餐似乎比價划算
前兩天訂位終於訂到了，這下可以來去探探這間超難訂位的人氣火鍋店，當天可是準時就到呢！在訂位時間20分鐘前他們會先打電話確認，真是管理得當可能是隨時可以掌握現場的座位數，以便可以隨時安插臨時到的現場客人，因為當天氣溫偏低，他們很貼心的安排我們先入內等待清桌，順便藉機看看其他人都吃些什麼？瞄到其他桌的盤菜似乎都很有看頭，美觀度很高，相信應該不差吧。
菜單先看一下，海鮮裡面除了鯛魚沒有其他魚種，這道鯛魚就是吳郭魚，這其實我挺不愛的，算了還是點個軟絲吧，雖然搞
不清楚他跟透抽有什麼不同，聽說服務員介紹蝦仁漿也是他們店的必點招牌，至於精選肋眼羔羊在這種地方應該是正牌的吧，因最近羊肉高漲很多次等或假羊肉紛紛出爐讓我都不太敢點。
鴛鴦鍋 養生白味鍋味道真不錯
沾醬很特別完全不同於一般不怕辣的可以將麻剌鍋底湯汁盛入沾醬中別有一番風味
鴛鴦鍋一上來，小姐就忙著問要不要加鍋底，所謂鍋底就是凍豆腐跟鴨血, 其實是吃不了那麼多，可是他們的服務卻很熱情，這應該是他們的賣點之一摟，東西陸續上桌後，發現他們餐廳裡的食材比一般ㄏ火鍋店都 還來得新鮮，品嚐第一口就可知其差異了，因為用餐時間限定為一個半小時，所以接下來就是狂吃，軟絲稍微燙一下就熟了，很鮮嫩但膜卻不易嚼斷，下還改點透抽試試好了，其實以他們餐點而言份量上有點多，下回可以少點一些菜。
軟絲份量十足
精選肋眼羔羊
蝦仁漿的新鮮度很高，因為誤吃了個沒熟透的，卻意外發現沒有不好的味道，且隔天竟然也沒有拉肚子，由此可以證明，這道菜的確新鮮且好吃。
蝦仁漿是招牌人氣王
精選肋眼羔羊完全沒有腥味很新鮮，養生白味湯聽說是用豬大骨和中藥配方48小時熬製而成，湯頭肝純味美完全沒有藥膳味，也不會過太鹹，而招待的麻辣粉條對我而言還是偏辣了些，他的附贈的麻辣涼粉對我來說算辣了，稍微淺嚐便作罷，感覺老四川的麻辣鍋成都的風味還是有點不一樣，成都麻辣鍋主要偏鹹，是有些麻，倒是沒有很辣。老四川的口味應該多少也又改良過勢必較符合台灣人的口味。
麻辣粉條真的又麻又辣
這次終於品嚐到老四川的鴛鴦鍋，品質上而言還不錯但以價位來說偏高，不過還是是值得偶而去品嚐囉！
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高精準度“貼標機”科技大廠的新寵
在這個越來越講求短小輕巧並追求高精密度的時代，“貼標機”精準度當然也是一直被要求跟著提昇，從以往的泛用+-1mm的精準度要求規格，到現在動輒可見到+-0.1～0.3mm的精準度定位需求，對於“貼標機”產業而言的確是邁向新世紀的技術門檻。
在此說明，所謂的“貼標機”+-1mm精準度是如何產生的呢？一般“貼標機”都採用步進馬達驅動，而步進馬達本身有其相位差，當運用在實際的“貼標機”機台上時，便會產生當步進馬達停止時，會有每一次的相位不一致的問題，此差異就會明顯的呈現在實際操作的產品上，因而產生貼標上精準度的誤差。就以往的實際應用上，以食品業、醫藥業、化妝品業或是化工業這樣+-1mm誤差已經可算是很準卻的貼標標準了。但隨著時代的演進，現在的電子產品日益精密，+-1mm精準度的誤差根本無法被接受，因此就必須不斷的開發更高精度的技術。
目前，新碩達“貼標機”工程技術因應這種高準精度的需求的作法︰
1﹒將貼標機的控制系統精準度整體提昇，便可達到貼標精準度提昇50%
2﹒搭用選配伺服馬達並搭載高運算程式控制器，便可以貼標精準度提昇60%
3.搭配視覺系統作定位補償，此舉可以大大將貼標精準度提昇高達90%
採用上述的技術方式來提升“貼標機”的精準度，不但為許多電子大廠解決了高精度貼標需求的問題，更獲得他們的讚賞與青睞，新碩達也將持續研發新世代“貼標機”而再接再厲，努力不斷的突破與成長呦！
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精準迅速"自動貼標機"輕易解決高精度貼標量產問題
前幾天接到客戶電話，因為距離新碩達不是很遠希望我們前往洽談關於“自動貼標機”的事宜，於是當天前往拜訪，這家客戶本身是專門作手機零件的，本身的訂單往往都是爆量開出，常常只要訂單一近來就是得加緊的趕工，因為本身的零件很特別若使用舊式的“貼標機”，則會出現趕不出來的緊迫狀況出現。
聽他們說之前也採購了一台其他廠牌號稱高精度“貼標機”，實際上生產線時確狀況百出，也沒有據稱的性能，到了現場了解那台他牌高精度“貼標機”後，和他分析解說關於那台他牌“貼標機”的機器性能與會與到的問題狀況後，他突然問了一句：當你們在其他客戶廠內看到競爭對手的機器時，會不會有一股怨憤之氣？咦～我接著笑著說︰一點都不會呢！我們通常會感到很開心，這正代表新碩達的“貼標機”有機會可以大展身手了。哈哈～這樣說似乎有點狂妄，不過我們總是抱持著不斷精進的態度與精神持續創新與開發，因此當下將新碩達的“貼標機”與他牌的差異分析給客戶聽，並依客戶現場實際需求作客製化的設計與規劃。
之後他們的採購主管要我們報價，沒想到一報價後，當天立刻成交。然後就是研討貼標機的交期，因為在訂單滿載之下，迫於訂單交期的壓力，當然也無法倚賴舊有的那台貼標機來趕出產量，所以希望新碩達能夠以最短時間內交機，嗯～看來新碩達“貼標組”工程人員又要火力全開囉！
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香味四溢鮮嫩多汁的"赤鬼炙燒牛排"值得專程造訪
赤鬼炙燒牛排之前在商業周刊和各大媒體看到他的報導後，一直想找機會嚐嚐，聽友人說位在台中美食一級戰區的赤鬼，從開幕至今人潮始終滿滿未曾間斷過，這反而勾起我想一探究竟的好奇心，雖然他們的網站可以先預約，心想若錯開用餐時間應該不需要排隊了吧？
大部分人都是先抽號碼牌之後到附近商場晃晃
菜單的呈現方式非常的簡單易懂
到赤鬼時已接近下午2點了，抽了號碼牌發現前面至少還有30組客人候位中，不過依他的標準作業流程來說應該不致於等太久。這間外觀以紅黑色調為主的餐廳外觀有別於一般餐廳門面，門口準備一台抽號碼機外也安排了服務人員利用客人等待時先幫忙點餐，讓廚房得以先行備餐，這樣的作業流程滿接近豐田的精實生產模式，即時生產的最重要依據，讓內部可以即時得到正確的資訊流。所有的步驟非常有條理且快速的進行，卻不會讓人有急迫感，因此等了約30幾分鐘後，就排到位置了！
入座時，已是下午二點半過後了，餐廳裡依舊然人潮滿滿座無需席，就座後可以自行取用湯、小菜＆飲料，湯品：玉米濃湯和羅宋湯兩種，小菜：酸菜雪裡紅、辣韭菜＆酸洋蔥三種，飲料也有2~3種可以選擇，均可無限量取用。羅宋湯有著濃濃的番茄味，而玉米濃湯則可自行添加可口的麵包丁，和濃稠的湯汁形成美妙的口感。沒多久，服務人員就將我們的餐點送來了，友人點的是腓力牛排5分熟，那真是我吃過最好吃的牛排，回想以前在拉斯維加斯吃過號稱全拉斯維加斯最專程好吃的牛排後，讓我感到赤鬼的牛肉更加美味多汁，牛肉的鮮嫩與香氣在嘴裡慢慢四溢，真是太好吃、太鮮嫩了～，附餐麵條的份量也非常足夠呢。
湯與小菜都是自助式免費供應
三分蛋看起來很可口
赤鬼辣椒醬真的很辣
接下來我的照燒黃金雞腿排也上桌了，一樣是很值得推薦的美味餐點，除了附餐的白飯還包括烤魚、土瓶蒸、兩種小菜和蒸蛋，看起來份量不多，吃完後卻超級飽。雖然雞腿排烹調得非常鮮嫩好吃，但這家的牛肉極致的烹調方式，讓牛肉以原味方式呈現其香甜美味的肉汁更令人激賞，且如此平實的價位，難怪麼多人總無怨尤排隊等候。聽說在逢甲夜市賣章魚小丸子起家的老闆甚至還專程前往日本學習，他以高品質的肉質與形象塑造了其專業形象，這家餐廳我想給三星的最高評價也不為過呢，是間值得專程前往的餐廳。可惜目前北部並沒有分店呢！嗯～考慮春節假期，從高雄北上時再前往朝聖囉！
腓力牛排 火侯掌握得真好
雞腿排烤得金黃酥脆滿滿的一大份加上之前的生菜沙拉與附餐湯品,很難吃不飽吧?
台中這條公益路還真是誇張，沿路光是火鍋店就至少有4~5家以上，連最有名的鼎王麻辣鍋、老四川麻辣鍋都位於此，果然是台中美食餐廳的一級戰區，連藍心湄的KIKI餐廳與羅時豐的客家菜也在此開分店，可見廝殺十分激烈呢！沒有一定水準以上應該很難在此存活吧！
過了用餐時刻用餐人潮依舊
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新碩達膠囊“數粒機”運用豐田生產模式，工程師們戮力完成最短交期使命
每每越接近農曆新年前各個行業似乎都是訂單滿檔，昨日接到一個客戶來電說有膠囊“數粒機”的需求，其實他們公司本身已經有了一部“數粒機”，只是使用時“數粒機”總是一直故障，而每次的維修費用動輒就是1~2萬，他們公司發覺這樣的維修成本實在太高，且只要多修個幾次豈不就可以直接買部新的“數粒機”了嗎？
因為最近他們公司接到一張大訂單必需緊急生產，來電時便直接問是否可以立刻試機？若是當場試機順利的話便會立刻採購並將“數粒機”載走。這可真是個新考驗了，掛上電話後，立刻與“數粒機”工程部門的人員檢查研究既有的生產線上的生產計畫，工程師回報生產線上有部“膠囊數粒機”正在生產製造中，目前已達70%的完成率，但為了配合這為客戶的急需，必須在2~3小時內將這部“膠囊數粒機”達到100％完機狀態，於是“數粒機”工程師們便全員戮力以赴，衝了～而在我們的允諾下，客戶也立即啟程趕往新碩達試機。
到了約定的時間，客戶準時的出現，而我們“數粒機”工程師們也不負所託的完成使命，準時的完成這部“膠囊數粒機”。根據客戶描述，他們原先廠內舊款的“膠囊數粒機” 是傳統燈光式的，常常很快燒壞，每回燒壞一次舊要請廠商來修理控制系統，而維修費用動輒上萬，讓他們大呼吃不消。當他們得知新碩達卻是採最新的可程式控制器，並搭配彩色觸控螢幕來達到更人性化的操作，且可靠的設備與耐用度，在試機時也十分的滿意新碩達“膠囊數粒機”的效果與品質，結果當場二話不說的，立刻付清貨款將新碩達的膠囊“數粒機”打包載走，這可真是遇到最有效率的一次交易呢！
其實，以一般的包裝機械製造業，總是是客戶下訂單後，才開始製作機器，而新碩達此次之所以能完成這項使命乃因為，新碩達早已將豐田文化的生產流程應用在實際的製造生產中，故遇到此次客戶緊急的需求亦可以從容的完成使命呢！
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新科技伺服鎖蓋頭技術，使藥廠"充填機"與"鎖蓋機"產線發揮超級效能
隨著時代的進步，當我們回頭看以往所謂的高科技時，卻猶如侏羅紀年代般久遠的產物，以現在標準來看是很不可思議的。像是過去的電腦和現在的電腦根本是無法比擬，但在當下卻可是劃時代的創新產物，平心而論若無當時開發也就沒有現在不斷的演進。而在於產品包裝機器上，如今看著以前的充填機、貼標機時，總會思索著若改用現今的技術，將會使產率大增之外使用上也更加人性化呢。不過這也算是貼標機、這產業的演進史囉！
新碩達最近接到一間藥廠的請託，希望我們能想辦法幫他們改裝原先在的“充填機”上面加裝的“鎖蓋機”，經新碩達鎖蓋機工程師前往診斷觀察的結果，發現這間藥廠鎖使用的“鎖蓋機”技術已經是10年前的古老技術了，這種鎖蓋技術說白了就是硬鎖，這樣只會導致每一個瓶子的鎖蓋時扭力不均一，導致有些蓋子消費者打不開，有些卻因為所不夠緊而導致液體慎漏。這樣鎖蓋品質不佳的狀況讓他們深感困擾，不但在品檢人力上大增，也常接到消費者的客訴電話。
為了這個困擾他們許久的問題，新碩達鎖蓋機工程師們，決定採用最新開發的“充填機”用伺服鎖蓋頭技術，讓產品的鎖蓋扭力以數位化方式在人機介面上調整，並可以將鎖蓋的扭力值直接顯示在螢幕上，讓現場人員可以一目了然，產品的鎖蓋狀況與品質；鎖蓋機工程師甚至將“鎖蓋機”設計可與電腦直接連線，直接將其產品的整批數據數位化列印出其鎖蓋的扭力曲線，讓現場可以立即掌握到每一批貨的鎖蓋扭力狀態，加裝了新碩達為他們產線客製化的“鎖蓋機”系統後，不但大大的增加他們生產線的產量，也大幅降低生產線上的人力，客訴電話也因此遽降許多。因此他們對於新碩達鎖蓋機工程師的用心深表感謝與滿意，希望這個客製化的“鎖蓋機”系統能為他們繼續創造更多的利潤，新碩達也將繼續不間斷的成長並利用科技開創包裝機器的新紀元呦！
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"貼標機"邁入新紀元
邁入民國100年，回顧這一年來，新碩達夥伴總是盡心且賣力的默默耕耘中，為了因應市場的趨勢與變化，也不斷的以客戶需求為主的開發精進，而內部也不斷的成長。
新碩達因應市場的趨勢與變化，並以客戶需求為依歸不斷精進與成長。
在邁入民國100年度，新碩達將“充填機”、“貼標機”、“鎖蓋機”和“印字機”等等，所有多項包裝機種正式跨越新紀元，不但超越業界的進步控制為基準的包裝機械，亦邁入最尖端的貼標機、充填機等技術之林，在操作上新碩達不但突破了傳統的控制機種領域，更簡化了複雜的介面，大幅拉近了機器的可親與可信賴度，也貼心的考量現場操作人員使用上簡便與無憂慮，讓貼標機、充填機等運作更添加可靠與實用性。
在民國100年裡，新碩達不但持續強化提昇包裝機種外，新碩達全體將與所有的客戶一同前進與成長。
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CE認證輕巧型桌上型充填機初登場--德國 杜塞爾道夫包裝展Interpack
對於參加這次三年一度的世界最大包裝展Interpack ，我們也算是新鮮人行程前有許多種種需要安排的事宜，對於承辦人員來說可是一項挑戰，不但得花費許多的時間其中間學習成本也是相當的高。不過在堅定的意志下讓我們又一次成功的經驗。此次新碩達參展人員包含兩位工程師，相較其他參展商來說人數我們不算多，且以工程師而言參展壓力是較業務人員小些，不過卻是不錯吸取經驗的機會。選擇了較便宜的機票，只是轉機次數較多了些，先到香港然後到蘇黎士轉機，之後再轉搭歐洲線小點的飛機飛到杜賽爾多夫，雖然花費時間多了些不過也還好就當做是長途行程的休息站，抵達Dusseldorf加上轉機候機共耗費18小時，到的時間約當地上午10點多，預計先到展覽會場佈置攤位，因為攤位不大因此展示的機器都以輕便的機種為主：桌上型貼標機、桌上型充填機及式印字機，預計只需提前一天即可完成攤位佈置，從機場殺到展覽會場搭巴士約10幾分鐘，公共交通十分發達的德國讓我們行程十分的順暢呢！
中央車站
既然號稱是三年一次的世界最大的包裝展Interpack，參展的費用也是非常昂貴的呢，才一小格攤位、攤位的裝潢、機器運輸費用加上參展人員的住宿與交通費，最基本應該一趟50萬台幣是跑不掉的呢！不過此次的經驗也可了解它與其他國家展覽不同之處，與客戶買家的氛圍，三年後就更有經驗了。這次參展的桌上型充填機可是通過CE認證的呦，為了方便我們還用託運行李的方式，直將桌上型充填機FG-120放在行李箱裡跟著我們一起搭機，哈～果然夠輕巧。佈置完後，時間還十分充裕，就到處在會場裡參觀起其他廠商的機器了，當然德國廠商是展覽裡的主力，也是最有看頭的，每一部機器都十分的壯觀，甚至用藝術品來形容都不為過呢！果然德國的機械工藝真是不同凡響呀～
這就是我們要不斷學習的地方呢！
這土耳其餐廳的裝潢好中國風喔
今天的晚餐
烤雞
以杜塞爾多夫這城市來說，向西通往荷蘭，向東則通往魯爾區的門戶，且與其他大城市間都有高速鐵路可直達，因此佔有十分重要的交通地位，雖位於萊茵河畔，卻沒有美麗傲人的景緻或是歷史久遠的古蹟可吸引觀光人潮，但在第二次世界大戰後，他們便積極的爭取成為西歐人口多的邦的首府（萊茵西法倫邦）這個邦擁有全歐洲最大的魯爾工業區，因此杜塞爾多夫之後便成了工商服務業的中心領導，他們以優惠且利多的條件吸引外商來此進駐，便利的交通也讓杜塞爾多夫的商展辦得十分出色，如他們運用自己城市的特點發展，讓它成為德國最重要的工商展覽城市之一，除了工商大城的稱號之外，它也是德國時尚中心呦，活絡的金融、發達的資訊、讓位於西歐的杜塞爾多夫有著開放的民俗風氣，在 OLD TOWN旁的國王大道常常可見到穿著當季最流行的服飾的人們穿梭在街道上，而國王大道精品店林立就像是台北101般，當然這些精品店只能看看囉！難怪一直覺得怎麼德國人穿衣服都如此時尚，原來我們來到德國時尚指標之都呢！
這眼神也太哀怨了點
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充填機 印字機 貼標機方便輕巧參與[德國 杜塞爾多夫]世界第一大包裝展花絮之一
恭逢2011年德國 杜塞爾多夫世界第一大包裝展，真是令人既期待又些許的不安，這個展覽可是匯集來自世界各地的優秀廠商參展，光是在住宿可就真是搶破頭呢！不過因為我們很早前就訂房了，雖然離會場有點距離，但德國方便的大眾運輸系統所以這問題也就輕易解決。只是德語。。。。。。應該是最大的困擾，還好友人說德國人都很友善，英文也不錯，就稍稍感到放心了些許。
第一天晚餐不知道要吃什麼，麥當勞果然是最好的朋友,哈哈～
這薯條也未免太大份了吧？！可是台灣薯條的兩倍大
即使到德國參展，大家還是很認真的工作呢！
不過實際上我們遇到的情況卻是，這城市會說英文的人不多，但是往往都會有善心人士挺身來幫助，是個友善的城市呢! （原來友人說的是柏林果然還是有點落差的）不過友人教了幾句簡單日常生活用到的德語倒是滿實用的，最後我只記得早安 Guten Morgen 因為跟英文的早安很相近 ,不過光是早安這句話就讓我贏得了不少的笑容也拉近了不少的距離呢！哈哈~
德國 杜塞爾多夫 世界第一大包裝展果然名副其實，光是展館就開了19個，我推估應該有世貿的15倍大，真是太驚人了，在這裡的展覽還特別開設了台灣館喔！雖然位處偏僻，但人潮依舊不少，由此可知台灣的包裝機械業的實力也是不容小覷的呦～
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由"自動貼標機"合作，學習到全球3C科技龍頭積極且嚴謹管理的一面
台灣在科技產業領域裡可是全球皆知的科技王國，不僅如此，在全球3C領域上最具規模且評價最高的國際知名集團亦是出自台灣。
在競爭激烈的全球市場裡，要贏得勝利已不再是斤兩的比較，勝負往往就在錙銖間的較量。因此這間全球知名集團多年來不斷的致力研發創新以核心技術為中心，更在智慧權管理上努力耕耘，積極的提升華人在國際上的競爭力，更在全球專利排行榜上成為全球20名中唯一上榜的華人企業，更被美國財富雜誌選為全球最佳聲望標竿企業前15強！
這個在市場上執牛耳的知名集團，為了一個手機的案子，和新碩達討論關於自動“貼標機”的應用，當初接洽的人員保持低調的和我們聯繫討論些疑問後，當我們去廠內詳談細節才知道原來是這公司是知名3C大廠，呵呵～還真是低調呢！他們對於自動“貼標機”要求的精度之高，真不愧是一流的龍頭企業，這台“自動貼標機”主要在於緩衝泡綿上的應用，但在新碩達工程師告知完成自動“貼標機”時，他們的工程師便要求先到新碩達廠內測試，經過數次不斷測試，並當場把所有的疑問提出並獲得解答後，才請新碩達工程師將自動“貼標機”送至他們廠內交機。交機後的請款流程也是非常的繁瑣，想必這也正是嚴謹的管理程序才能成就如此一流的國際企業，因此這也是值得我們借鏡與學習的，需將自身訓練到非常嚴謹的狀態呦！
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火速改裝高速“圓瓶貼標機”新碩達工程師迅速達成救火使命
小時候過年最期待的莫過於是，過年期間親朋好友來家裡拜年發紅包，此外，那一盒盒的伴手禮也是我們最開心的期盼，餅乾糖果之類的禮盒一直是最搶手的。但隨著年紀的增長，經濟也慢慢的隨之成長後，孩童時期盼的高過禮盒，也逐漸成了日常隨手可得的食物，慢慢的過年也失去期待的心情了。
農曆年節將近，近來剛好接到某食品大廠來電，希望我們能想辦法解決他們目前廠內它牌“圓瓶貼標機”的問題，前往了解狀況，原來他們對於產品開發了新的包裝方式，而目前廠內它牌舊有的“圓瓶貼標機”無法使用，必須要加以改裝，但是原本的“貼標機”供應商改裝速度趕不及他們的生產所需。於是希望新碩達提供可解決他們燃眉之急的方案，思索了種種的可能性：尋求代工幫忙？嗯～客戶成本會提高太多，如購買新的“圓瓶貼標機”交期鐵定會趕不上目前的急需…，審慎思考後，於是建議客戶可考慮以租用“圓瓶貼標機”的方式來解決目前的產能問題，但是一般貼標機廠商，要出借機器的意願很低的，主要是因為每一項產品均有其規格，而“貼標機”均為量身打造的，所以要找到願意租借“貼標機”的廠商其實難度很高呢！既然提出了這個方法，加上客戶說他們要貼的產品正是過年最夯的伴手禮，倘若過了過年前的生產需求高峰，之後以後生產也沒意義了。
正因如此讓他們十分的困擾，於是立刻趕回工廠內看一下現場有沒辦法幫忙處理？和“貼標機”組工程師研討後，決定以特例方式來處理，將公司的展示機加以改裝後租借給客戶，於是，就在一週內將廠內展示專用“貼標機”改成符合他們生產線所需的高速“圓瓶貼標機”，改好後客戶也請我們立即交機，交機後，他們說從現在開始得24小時的加緊生產趕工了，真是辛苦呢!
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老地方客家菜大老闆的最愛-歡樂聚餐時刻
哇哈~感謝大夥的全力以赴，讓這個月業績達到了聚餐的標準，可以就來吃一頓好一點囉！但每個人總是全神於工作上，大家都沒有時間規劃好好規劃一下聚餐的地點，在匆促的時間裡只好就近找間評價還不錯的餐廳，大夥來小聚。聽說，位於大溪交流道下的”老地方”客家菜是這一帶非常有名的客家菜，生意非常好往往假日總是一位難求，加上餐廳也備有專屬停車場，就去試試囉！
大夥都很開心呢～
或許是非假日的關係，老地方今天用餐的人比較少一點點，看了他的菜單發現共有中、日、英三種語言同時呈現，還考慮到不懂中文的外國人真貼心啊！不過他的菜單是沒有標價錢的，不知道的人點菜時應該會怕怕的吧？原來服務人員會依用餐人數給予數量上的建議，不會讓客人有點過多或過少的窘困，也展現了店家另一種服務的熱忱呢！因人數眾多公司人共分兩桌，大夥商量一桌點個合菜，另一桌則都單點看看有何不同差異與樂趣？於是趁著上菜之前，先四處晃晃發現餐廳牆上掛著很多書畫，原來這些都是老闆費心將長時間收集的物品，利用機會與客人分享，讓客人在用餐之餘，也可以細細的品味這些作品。不過天花板上掛著3隻好大的各種河豚標本，卻有點嚇人啊……
四金釵
因這裡的白飯是免費供應的，竟然有人主動盛了一碗公的飯要給飯神阿南，但飯量卻只夠南哥塞牙縫真是太侮辱飯神了。生魚片跟龍蝦才一上桌，大家搶成一團了，（真這麼餓啊？）他的客家小炒所選用的食材品質較一般的佳，吃得出魷魚食材本身的原味，經過咀嚼後香味還會慢慢的釋放出來，挺下飯的一道。梅干扣肉應該算是他的招牌之一，因為選用的豬肉肉質較細緻，加上梅干菜也夠香，包上割包果然是超人氣佳餚。
這點點飯那夠飯神阿南塞牙縫呢？
梅菜扣肉很道地
搭配香軟的割包是一定要的啦～
至於脆皮油雞和香蜜鵝肉雙拼，幾乎是每桌必點的招牌，油雞粉嫩肉質很好，搭配客家的桔子醬，會讓人一口接一口欲罷不能，香蜜鵝肉的肉質很香甜，口感非常彈Q，啃完後嘴裡還會有鵝肉的香味喔。高麗菜炒出來的味道是很客家料理的手法，完全襯托出高麗菜的甜味。沒想到一桌包含連飲料12個人不到5000塊，價格真是蠻公道的，難怪有許多來大溪打小白球的大老闆都是老地方客家菜的忠實顧客。吃完往停車場前往時，大夥看到附近有一家很知名的黑皮豆腐直嚷嚷說下次一定要來試試呢！
香蜜鵝肉和油雞雙拼是店內的招牌，吃完後意猶未盡
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自動日期"印字機"確保衛生紙的新鮮度
生活中，採購食品時我們總習慣注意食品包裝與保存期限，但其實很多生活消費性商品也都有其保存期限，包括衛生紙也都有其保存期限呢！話說製造家庭用紙的廠商在造紙過程中有一道乾燥程序，即利用300-400度高溫來乾燥紙，因家庭用紙多與皮膚直接接觸，所以，衛生紙、面紙、家用紙巾都是經由這樣的高溫程序製造出來的，在這此高溫下細菌並無法生存。
衛生紙的保存期限設定與紙質的耐潮度有相關性，在台灣潮溼的氣候下，衛生紙放得越久越容易受潮，加上保存場所不佳時受潮的情形也會更加嚴重，受潮的衛生紙不但摸起來有隱約的濕軟感，壓花紋也會較不明顯且比期限內的衛生紙看起來更加厚實，受潮後的衛生紙不但容易發霉，也可能因此讓細菌滋生，使用後有感染黴菌或引起過敏現象。因此選用衛生紙也必須注意新鮮度喔！千萬別因為衛生紙大降價而大肆購買囤積，因一旦過了保存期限也就不適合在使用呢！
一般來說，衛生紙製造廠商都會標註保存期限為3~5年，但是還是建議消費者選購衛生紙時還是得注意製造日期的標示，台灣衛生紙製造廠商大多分布於桃園、新竹、彰化等地，尤其以彰化為最大宗，。某次的機緣下與某大衛生紙製造廠有了合作的開端，當他們使用了我們的自動日期“印字機”後，除了感到非常滿意外，也陸續推薦其他的衛生紙製造廠來採購新碩達自動日期“印字機”，因此大部分的衛生紙製造商，都採用了新碩達生產的自動日期“印字機”，來標示期製造日期呢！提醒您下回如果要採買衛生紙時別忘了注意一下保存期限喔。
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礁溪春和溫泉SPA-美肌夜遊篇
好久沒有泡溫泉了，週末臨時召集，來去礁溪晃晃囉！聽說春和飯店有附設溫泉品質和價格都還不錯，就直接去泡泡吧！因決定時間臨時且匆促，晚上10點才能出發，也好這個時間也不致於塞車， 待到了約定的時間點時，去約會的俊明還沒到，只好電摳他，原來騎腳踏車約會去了，此時正在回來的路上。就體諒這腳踏車戀情的癡漢吧！呵呵…
夜間開車的優點是無任何塞車之慮，從公司出發一路到礁溪只花了接近一個鐘頭，連最塞得最嚴重的雪隧更是沒幾隻貓在裡面。到了礁溪繞了一圈後竟沒看到春和溫泉？只好請出GPS大神來協助我們囉！哈～礁溪真是小沒料到原來春和溫泉就在我們所在隔壁那條路，地方雖小卻也容納了將近300家溫泉，礁溪果真是著名的溫泉鄉！此時再回想金山卻顯得氣勢弱很多和礁溪溫泉根本沒得比。
問了一下春和飯店服務人員後，才知原來他們的溫泉區是在後面100公尺處，停好車走路前往，才發現它竟藏身在一座寺廟的旁邊，路旁的招牌還真不明顯啊！原本不抱太大期待，未料走進去之後，才發現裡面別有洞天，儼然就像個小市集般，誇張的是還有攤販進駐？！也備餐桌不但可聚會並也提供了電視。日式大眾公共裸湯50元/人不限時間，假日營業到凌晨2點，水質還不錯也乾淨。
春和溫泉依溫度分別有：38度左右的池和42度池，不過42度池好像超過我能承受的溫度，只見從42度池起來的人每個都像煮熟的蝦子般紅通通的，還真嚇人。我還是等超級寒流來襲時再來試試了。
很快就泡完的2個人,一臉羨慕的神情看的我們
喜歡礁溪溫泉，因為它本身屬於無色無味碳酸氫納離子溫泉，是台灣少見的平地溫泉，洗後光滑柔細 ，有鎮靜神經擴張血行，和美化肌膚等功效。而文禮跟郁文選擇了雙人湯150元限時40分鐘，且還得排隊等候，時間還沒到就有服務人員催促著，泡起來有點壓力，雙人湯應該只是走氣氛路線的。
從半夜12點泡到1點半左右，泡得夠盡興肚子也非常餓了，決定先到礁溪街上找尋食物，不過這個時間點大部分店家幾乎都關了，只剩些零星的小店像滷味與快炒。這次發現礁溪有很多新建案正在進行，感覺似乎有點過度開發，想必將來交通品質堪憂囉！繞到礁溪火車站前，也只剩一家清粥小菜、麵店和永和豆漿還開著，清粥小菜用餐的人還不少，豆漿店倒是沒人。有人嚷著要吃永和豆漿，大夥也都贊同就去嚐嚐，菜色種類選擇還滿多的，我們就隨意亂點一堆小籠包、鐵板麵、飯糰和蘿蔔糕加蛋，其中蘿蔔糕加蛋還真吃，飯糰也不賴除了用場糯米外還有著椰香呢，嗯～下次肯定要再來吃這兩樣。吃飽後，也應該回家了，回去的路上車又更少，又不到一個小時就搞定。哈～ 
蘿蔔糕炒蛋很優喔～
淑蓮清粥人也挺多的
泡完湯後，飢腸轆轆
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